使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥末三丝

食材

材料:墨鱼肉150克,荷兰豆100克,红椒20克,心里美萝卜15克。调料芥末油10克,盐1.5克,味精1.5克,绵白糖3克,葱油、香油各5克,黄酒10克。

做法

芥末三丝
做法: 1、将墨鱼洗净切成薄片,再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中,放入少许盐和黄酒腌渍5分钟,然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝,荷兰豆切同样粗的丝。
2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出,迅速放入冷水中过凉,然后放入盆中,加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。
3、将心里美切成半圆形薄片围边即可。

其他菜谱

排骨杂蔬菜汤

排骨杂蔬菜汤

做法:1.锅中放水,加入后腿骨,姜。 2.大火煮开后,撇净浮沫...

红卤猪蹄

红卤猪蹄

做法:1.猪蹄洗净焯水备用. 2.猪蹄放入高压锅内,加入适量的水...

圆葱串烧猪里脊

圆葱串烧猪里脊

做法:把猪里脊肉切条用盐、胡椒粉、元葱碎、西芹碎、俄力冈...

盐水虾蛄

盐水虾蛄

做法:1.先把以上配料煮成一锅香香的盐水。 2.再入虾蛄,煮至...

双色鱼丝

双色鱼丝

做法:1、胡萝卜去皮、莴苣去皮,同切成二粗丝;鲜鱼肉、葱...

山椒鱼头

山椒鱼头

做法:1.鱼头去掉鳃,洗净. 2.山椒. 3.半肥猪肉. 4.把姜蒜切细...

素羊肉炉

素羊肉炉

做法:A、将素肉块稍微以水冲洗一下。 B、热锅入麻油,爆...

双色花卷

双色花卷

做法:01.菠菜 3 两 加适量水榨成汁 02.先把酵母粉在菠菜汁内溶...

香酥椰蓉派

香酥椰蓉派

做法: 1、黄油,糖,奶,微波炉加热溶化放凉. 2、加入打散的...

灵芝煲鸡汤

灵芝煲鸡汤

做法:1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光...

绍兴蟹柳蒸水蛋

绍兴蟹柳蒸水蛋

做法:1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀,放于盘中,用中火蒸5分钟,...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.里肌肉丝以腌料腌约30分钟备用。 2.葱洗净留,取葱白...

香橙果仁蛋糕

香橙果仁蛋糕

做法:1.将奶油、糖粉、食盐、蛋糕油混合拌至奶白色。 2.加入...

孜然脆骨

孜然脆骨

做法:1.将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调料拌匀...

柳橙冰棒

柳橙冰棒

做法:1.将柳丁、甜橘洗净对切,压出果汁后拌匀,备用。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions