做法：1、牛肉横刀切大薄片。 2、牛肉片加蛋清、盐、酱油、料...
做法：做法：粉絲用温水泡軟沥干后切段，花菇泡軟后切片备用...
做法：1.板豆腐洗净加入卤汁中以中小火慢卤30分钟至上色且完...
做法：1．雪菜切丝、鲜笋切片、猪肉切片备用。 2．开大火锅内...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.排气、滚圆，...
做法：①蟹蒸熟一切两半，用牙签拆下蟹肉蟹黄，豆腐改刀成长...
做法：1.把猪肉洗净剁碎，咸酸菜洗净剁碎。 2.把咸酸菜和猪肉...
做法：1.所有内馅材料用兰姆酒略泡软化备用，主面糰材料中的...
做法：1.鸡蛋煮熟，剥皮备用 2.做锅，倒入清水，倒入盐、糖、...
做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：洋葱切丝。 生牛扒反正面洒少许盐，放锅内剪至自己理...
做法：1、瘦肉洗净切块，放入沸水汆烫，捞出备用。 2、香芋洗...
做法：1.姜洗净切菱形片；辣椒去籽洗净，切菱形片；葱洗净切...
做法：1) 茭白剥皮，切去老根，削去根部老皮，切滚刀块； 2...
做法：精选的猪肉皮清洗干净，用刀挂去脂肪的部分（要非常的...
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