做法：1.先将姜切末，葱切末，香菜切末，熟马蹄切碎，虾仁以...
做法：1.买半只现成的和顺卤鸭.(买的时候和师傅说，要煮咸稀...
做法：大排用刀背敲松，吸干水，用一勺生抽，一勺糖，1/4小勺...
做法：1、蛋白加塔塔粉（或白醋）打成粗泡，分次加入白糖，...
做法： 老汤做法： 猪棒骨、牛棒骨洗净后敲碎。老姜拍散（不...
做法：1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.将川贝粉及冰糖放...
做法：- 年糕泡冷水一小时,沥干, -冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲...
做法：1.先将玉米洗净，然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下；将豆...
做法：1.香草粉和低粉混匀，过筛备用 2.全蛋隔温水打发至蛋液...
做法：(1)先将长形餐包斜切开，烤热，由底依序挤入沙拉酱，起...
做法：1.将春鸡洗净并掏除内脏；百里香取叶去梗；洋葱切丁备...
做法：1、将猪大排切6块，用开水汆一下，捞出待用。 2、碗中...
做法：饼皮制作： 1、早餐用的糖浆150g＋沙拉油50ml充分搅拌，...
做法：1.雪花粉中加入热水，朝一个方向搅，搅光滑后放在盆里...
做法：1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制...
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