使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉虱目鱼

食材

材料:虱目鱼腹1块,豆豉1大匙,姜20克,葱2根,蒜仁2粒,红辣椒1根,A.水200㏄,米酒1小匙,酱油1大匙,细糖1/2小匙,B.香油1/2小匙

做法

豆豉虱目鱼
做法: 1.虱目鱼洗净,豆豉洗净,姜去皮、切丝,葱洗净、切小段,蒜仁、红辣椒洗净、切碎备用。
2.热锅倒入少许油烧热,小火爆香豆豉、姜、蒜、葱及红辣椒,加入调味料A后放入鱼,煮滚后改小火煮约12分钟(剩少许汤汁),淋上香油即可。

其他菜谱

芝麻蒜香土豆丝

芝麻蒜香土豆丝

做法: 土豆洗净去皮切成细丝,用热水焯一下。 大蒜压成蒜泥...

金骨飘香土豆干

金骨飘香土豆干

做法:1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出;将排骨斩成2厘米...

椰丝蛋挞

椰丝蛋挞

做法:蛋挞水 将蛋黄,糖和淀粉混合搅匀 再加牛奶继续搅拌均...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.切片:牛腿肉切在怅5厘米、宽3厘米的片。 2.搅蛋糊:...

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

做法:1.鸡毛菜小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片 2.将切...

辣炒猪肉

辣炒猪肉

做法:1.用中碗将2汤匙酱油、1汤匙玉米淀粉和水调和均匀后,...

紫心水晶月饼

紫心水晶月饼

做法:1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和...

炸什锦蔬菜

炸什锦蔬菜

做法:1.洋葱切丝;青椒、茄子洗净,分别切成条状;萝卜磨成...

麻茸茶酥视频

麻茸茶酥视频

...

泡菜豆腐猪肉锅

泡菜豆腐猪肉锅

做法:1.先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。 2.将韭菜切段...

蚵仔面线

蚵仔面线

做法:(1)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去...

辣炒花蛤

辣炒花蛤

做法:1、花蛤吐沙 2、开水放葱姜,放入花蛤,张口后立刻捞出...

猪肉炒豆角

猪肉炒豆角

做法:猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽...

腐乳排骨

腐乳排骨

做法:1.小排骨洗净切长条,再放入滚水中汆烫后捞起沥干水份...

烤红薯

烤红薯

做法: 挑选相对瘦长的红薯,可以使红薯内外均匀受热,有效...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions