使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉虱目鱼

食材

材料:虱目鱼腹1块,豆豉1大匙,姜20克,葱2根,蒜仁2粒,红辣椒1根,A.水200㏄,米酒1小匙,酱油1大匙,细糖1/2小匙,B.香油1/2小匙

做法

豆豉虱目鱼
做法: 1.虱目鱼洗净,豆豉洗净,姜去皮、切丝,葱洗净、切小段,蒜仁、红辣椒洗净、切碎备用。
2.热锅倒入少许油烧热,小火爆香豆豉、姜、蒜、葱及红辣椒,加入调味料A后放入鱼,煮滚后改小火煮约12分钟(剩少许汤汁),淋上香油即可。

其他菜谱

彩色泰式炸豆腐

彩色泰式炸豆腐

做法:1.青豆玉米胡萝卜粒过水煮熟。 2.肉末加蛋黄、鸡精、盐...

肉酱烧土豆焖茄子

肉酱烧土豆焖茄子

做法:1.土豆、茄子切块,葱、辣椒切段,姜,蒜适量。 2.锅中...

杞子猪手煲甲鱼

杞子猪手煲甲鱼

做法:1、甲鱼宰杀干净汆水,猪手斩件汆水待用,枸杞子、陈...

炒红果

炒红果

做法:1.回家洗干净,沥干水分。 2.然后把头和尾用小刀挖干净...

凉拌凉粉

凉拌凉粉

做法:1.凉粉以开水沖净,切1×4公分块;绿豆芽菜摘除头尾洗净...

金沙虾

金沙虾

做法:1.先将虾挑去虾肠,剪去长须,冲洗两遍后,用刀将虾背...

蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿

做法:1.火腿从冰箱拿出,室温放1小时 2.烤箱预热 350°F,梨洗净...

肉丝绿豆牙

肉丝绿豆牙

做法:1.将猪肉洗净,切成丝,绿豆芽去头尾洗净,香菜去叶洗...

焗烤南瓜

焗烤南瓜

做法:1.南瓜带皮切适当大小块状与水一同煮至沸腾,加入牛奶...

荔浦芋头扣肉

荔浦芋头扣肉

做法:将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小...

苹果巧克力蛋糕

苹果巧克力蛋糕

做法:1 苹果去皮切成丁,材料A中的黄油加糖用小火煮融,加入...

炒 饼

炒 饼

做法:做法---锅里下1大匙油,烧热,下饼丝; 略翻炒后加2大匙...

牛肉锅贴

牛肉锅贴

做法: 面粉放入面盆中,将15ml开水慢慢淋入面盆中拌和均匀。...

白酱

白酱

做法:1.热锅,放入无盐奶油至融化。 2.放入洋葱碎、月桂叶炒...

山寨版咸煎肉+爆炒土豆西芹洋葱

山寨版咸煎肉+爆炒土豆西芹洋葱

做法:1.我改了下文文的配方,搞了块猪屁股肉,用了些腐乳汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions