使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芦笋炒肉

食材

材料:芦笋,肉片,鸡蛋一个

做法

芦笋炒肉
做法: 步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟
步骤2:鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝
步骤3:锅内加水烧开,加一勺盐,下入鲜芦笋煮去其中青味,烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用
步骤4:锅烧至五成热倒油,将腌好的肉片用中火炒至肉发白盛出
步骤5:把锅洗干净,然后热锅放适量油烧热,爆香姜丝,将肉片放入翻炒。放入芦笋,调入盐,白糖炒至入味,然后用湿生粉勾芡,淋入少许香油即可出锅装盘。整道菜不能炒得太熟,以清爽为佳,色泽要鲜艳

其他菜谱

烩凉粉黄瓜

烩凉粉黄瓜

做法:(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小...

花椒鱼片

花椒鱼片

做法: 草鱼宰杀干净,去除内脏,将两侧的鱼肉片下,再片成...

马自拉起司香料焗野菌

马自拉起司香料焗野菌

做法:1.将各种不同的菇菌类洗净切片,用牛油及些许蒜炒香后...

开胃山楂饮

开胃山楂饮

做法:1.山楂清洗干净 2.对半剖开,去黑头,去尾蒂,把籽抠掉...

酥炸茄饼

酥炸茄饼

做法:1、将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末,加入调料制成肉馅...

番茄牛肉

番茄牛肉

做法:1.番茄去蒂切块,个人不喜欢去皮,如果怕酸的朋友,可...

翡翠豆腐羹

翡翠豆腐羹

做法:1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出,以冷水浸泡约2分钟后捞...

Grissini(意大利面包棒)

Grissini(意大利面包棒)

做法:1..所有的原料放在一起 2.揉成光滑的面团 2.3.放温暖处基...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1.将所有才料都切成小丁; 2.烧锅下油,将肉丁爆出油乘...

秘制叉烧

秘制叉烧

做法:1.将猪肉改成厚薄均匀的长条状,放在洁净的瓦盆里,加...

麻辣兔丁

麻辣兔丁

做法:1.兔子洗干净,用开水焯一下变色取出 2.锅中放水,加料...

家常鳊鱼

家常鳊鱼

做法:1.将鳊鱼(武昌鱼)治净,两面剖上十字花刀; 2.姜切末...

杏鲍菇炖排骨

杏鲍菇炖排骨

做法:1.1、肋排一斤,杏鲍菇四朵,姜切片,葱切葱花。2、杏...

菊花茄子

菊花茄子

做法:1.肉片用生抽和葱丝、盐腌制15分钟。 2.茄子切开但不要...

焗白菜

焗白菜

做法:(1)将白菜洗净沥干,切大段,花椰菜分成小朵,并洗净备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions