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芫荽豆腐汤

食材

材料:嫩豆腐1盒,芫荽150克,熟咸鸭蛋1个,盐,鸡精,胡椒粉,花生油

做法

芫荽豆腐汤
做法: 1.豆腐洗净,切块,在沸水中汆水,捞起
2.咸鸭蛋切粒,芫荽洗净
3.锅内放水,煮沸,加花生油,放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉, 大火煮沸,中火煮2分钟,加芫荽、鸡精即可