做法：1．面粉用水和好， 醒面一到两小时 2．肉末和虾用酱油...
做法：1.花蟹洗净并去除内脏（一定要现杀先煮，不可吃死蟹，...
做法：酱牛肉： 1水烧开后，放入牛肉，撇去浮沫，煮10分钟，...
做法：1.香菇、草菇、胡萝卜、芦笋洗净切丁，放入沸水汆烫后...
做法：1.将冻豆腐用温水泡开，放入清水中洗净，挤干水分，切...
做法：1.将材料6拌匀为咖啡液备用，将吉利丁片泡冰水至软备用...
做法：1.蒜头切末；姜切末；辣椒切末；葱切成细末备用。 2.鲈...
做法：1.将材料1拌匀备用。 2.将材料2煮沸备用。 3.将作法2沖入...
做法：豇豆洗净，切4-5cm上的段儿备用。图2烧开水把豇豆焯一下...
做法：1.调味料A调匀成腌汁；鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片，加...
做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分； 2. 取一...
做法：1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待...
做法：1、把白菜叶去掉外帮，用刀切成丝用冰块镇凉。 2、将橙...
做法：锅内放油将蒜瓣姜丝爆香，放鸡翅炒出金黄色，然后放入...
做法：1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实； 2.冷却后切...
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