使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆豆腐

食材

材料:豆腐。肉末。辣豆瓣酱。葱末。蒜末。葱花。鸡精。料酒。盐。花椒。食用油。白砂糖。

做法

麻婆豆腐
做法: 1。将豆腐切小块。备用。

2。将豆腐块浸泡在煮滚的热水中约5分钟,捞起沥干备用。

3。热锅,倒入食用油,以小火炒花椒至香味四溢,再将花椒取出,油留原锅中。

4。将蒜末、姜末、辣豆瓣酱放入锅中以中火爆香,再放入肉末炒至颜色变白。

5。将豆腐块及砂糖、鸡精、盐和料酒拌炒入味,最后撒上葱花即可。

其他菜谱

鱼肉芝麻饼

鱼肉芝麻饼

做法:1、将鱼肉切成细粒,装碗内,火腿、冬笋也分别切成细...

无花果红萝卜瘦肉汤

无花果红萝卜瘦肉汤

做法:1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖...

泡菜锅

泡菜锅

做法:说说泡菜锅,还是五种颜色,我用了蕨菜,木耳,海带,...

当归面线

当归面线

做法:(1)将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。 (...

椰丝炸虾仁

椰丝炸虾仁

做法:1.虾仁去肠线,腹部的筋挑出来,加盐、胡椒粉、鸡精腌...

奶香葡国鸡

奶香葡国鸡

做法:1.洋葱切片,土豆、胡萝卜去皮切块,鸡腿斩骨成小块...

小饼卷酸辣土豆丝

小饼卷酸辣土豆丝

做法:1、把面粉,鸡蛋、热水、盐、油、切碎的葱根(可以适...

咖哩牛肉粽

咖哩牛肉粽

做法:(1)糯米洗净,泡水2~3小时后蒸熟备用。 (2)将板腱牛肉切...

杏仁瓦片酥

杏仁瓦片酥

做法:1牛油事先溶化待凉。蛋白和幼糖拌均,加入以溶化的牛...

煎猪肉饼

煎猪肉饼

做法:将猪肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、橄榄油、俄...

油焖茭白

油焖茭白

做法:步骤1:茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段; 步骤2:炒锅...

红润天香

红润天香

做法: 清洗草莓,去蒂,装盘 吃的时候蘸取白糖、炼乳、果酱...

冬瓜银耳沙参玉竹老鸡汤

冬瓜银耳沙参玉竹老鸡汤

做法:老鸡先去皮再过水洗淨备用,冬瓜留皮洗淨切大块,银耳泡...

我家的香辣虾

我家的香辣虾

做法:1把虾洗干净后用剪刀剪去头的前半部分,再从背部剪开...

造型时尚的豇豆肉酱拌面

造型时尚的豇豆肉酱拌面

做法:肉酱的制作 1.洋葱去外皮,切碎末; 2.豇豆洗净、掐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions