使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆豆腐

食材

材料:豆腐。肉末。辣豆瓣酱。葱末。蒜末。葱花。鸡精。料酒。盐。花椒。食用油。白砂糖。

做法

麻婆豆腐
做法: 1。将豆腐切小块。备用。

2。将豆腐块浸泡在煮滚的热水中约5分钟,捞起沥干备用。

3。热锅,倒入食用油,以小火炒花椒至香味四溢,再将花椒取出,油留原锅中。

4。将蒜末、姜末、辣豆瓣酱放入锅中以中火爆香,再放入肉末炒至颜色变白。

5。将豆腐块及砂糖、鸡精、盐和料酒拌炒入味,最后撒上葱花即可。

其他菜谱

奶油洋芋

奶油洋芋

做法:1.洋葱剥去外皮,切丁;甜椒洗净,去籽并切丁备用。...

蒟蒻小果冻

蒟蒻小果冻

做法: (1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果...

豉油皇炒面

豉油皇炒面

做法:1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干;洋葱及葱切丝备用。...

萝卜干炒毛豆子

萝卜干炒毛豆子

做法:1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干; 2、萝卜干,买的现成的,...

番茄烧鲜蘑

番茄烧鲜蘑

做法:1.鲜蘑洗净,剪去根部,用开水烫一下,捞出控水。 2.色...

意式蔬菜牛肉汤面

意式蔬菜牛肉汤面

做法:1.将卷心菜、胡萝卜、腊肉、芋头、洋葱、西芹、洗净,...

不用面的蔬菜比萨

不用面的蔬菜比萨

做法:1.西兰花、芦笋切成小丁,平底不粘锅(我用的是8寸的锅...

白果烧鸡翅

白果烧鸡翅

做法:1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片;姜洗净、去皮、切片;...

骨汤拉面

骨汤拉面

做法:1.超市买的袋装拉面~注意看下生产日期。 2.加了一些青菜...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米淘洗干净,清水浸泡20分钟; 2.把松花蛋去皮切成...

伊甸园冰咖啡

伊甸园冰咖啡

做法:咖啡炉、摇酒器、裱花袋、盎司杯,杯具。 制作步骤 摇...

椰子饼

椰子饼

做法:1.饼皮:黄油隔水加热融化,加入糖搅拌至融解。 2.关火...

腐乳虾

腐乳虾

做法:1、将活虾剪掉虾须,从腹部切开,加腐乳略腌,青椒、...

酸辣鱼条

酸辣鱼条

做法:1 葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一...

香炒糯米饭

香炒糯米饭

做法:1.炒香花生米; 2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香; 3.放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions