使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苏格兰酥饼

食材

材料:1 cup 黄油/butter (两条)--室温 1 cup 红糖 2 cup 3 tbsp 中筋面粉 (All purpose flour) 再一些手粉,大约 2-3 tbsp

做法

苏格兰酥饼
做法: 先把红糖和黄油(室温)打发,成冰淇淋状。我用Kitchen Aid 5档打了大概2-3分钟。

然后把面粉分成3-4批,慢慢加入,用机器揉出一个面团。

桌面上撒上手粉,取出面团,分成一半,在面团上也轻轻撒点面粉。整成两个个1 cm 厚大约15 cm 宽和15 cm 长的方块。切成长条状。

再用叉子均匀地叉上洞洞(不必叉到底,面饼2/3的位置就可以了。)这个动作是避免烤的时候变形。

烤箱预热 330F (165 C),用切刀小心地把面饼移到烤盘上,入烤箱烤23-25分钟。

冷却,就好了。

其他菜谱

咖喱绿豆汤

咖喱绿豆汤

做法:(1)先把绿豆用油炒香,加入少许水煮开,注意要不断搅拌...

鲜奶白果雪梨汤

鲜奶白果雪梨汤

做法:1、雪梨去皮、核,切成小滚刀块。白果取肉,洗净备用...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.买来猪肉,我还特意买了带猪皮和肥一点的猪肉 2.煮肉...

香草布丁戚风蛋糕

香草布丁戚风蛋糕

做法:1.将豆浆、沙拉油及香草精混合,加入过筛后的低筋面粉...

可乐饼

可乐饼

做法:1。当锅烧热后,放入油,并且加入洋葱丁炒至香软,再...

醪糟冰饮

醪糟冰饮

做法:1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。 2、锅内加清水大火...

清炒河虾

清炒河虾

做法:1.河虾清洗干净滤干水。 2.锅里放油比炒菜多点锅热后倒...

猪肝炒韭菜

猪肝炒韭菜

做法:1.将猪肝洗净,切成柳叶片,加料酒2克,再加细盐、于湿...

吉祥团圆

吉祥团圆

做法:1、鱼鳞和猪肉皮洗净,放入盘中加500克热水、盐5克上蒸...

蜂蜜可乐鸡翅

蜂蜜可乐鸡翅

做法: 锅内加水烧开,下入鸡翅煮至白色,出锅。 加入些许油...

自制橄榄油

自制橄榄油

做法:步驟1 買些新鮮橄欖,放在盤子上,用小刀在果肉上切割...

椒油拌海带

椒油拌海带

做法:1.海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开...

素卤香笋蒟蒻

素卤香笋蒟蒻

做法:1.竹笋去皮洗净,切滚刀块;蒟蒻入滚水汆烫后捞起,用...

黑胡椒烤口蘑

黑胡椒烤口蘑

做法:1、小心的洗净口磨 2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口...

肉松芋丝蒸豆腐

肉松芋丝蒸豆腐

做法:做法:五花腩洗净剁碎,以盐、糖、生抽、生粉、冬菜、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions