做法：1）燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右...
做法：1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、砂糖...
做法：1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分...
做法：切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变...
做法：1.板豆腐放入开水汆烫约10秒，捞起后用冷水沖凉后压成...
做法： 将腊肉用温水冲洗干净，放入蒸锅中用大火蒸制20分钟，...
做法：1、锅置火上，放清水750克、盐、2克料酒、2克醋大火烧沸...
做法： 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完...
做法：1.传统炸鸡排切小块盛盘，备用。 2.香菜洗净去根部后切...
做法：1）韭菜洗净切成半寸长的段（否则炒了之后会比较老）...
做法：1.将香菇，胡萝卜切丁，所有材料（除去日本豆腐）下锅...
做法：1.除黄油外的所有材料扔进面包机，揉10分钟放入黄油，...
做法：1:鸦片鱼去鳞去鳃去内脏剪去鱼鳍及鱼尾洗净 放料酒 姜...
做法：1.四季豆去头尾，切段后放入滚水中，加少许沙拉油烫熟...
做法：1.将自发粉和好后，醒20分钟，揉成面团 2.擀成大片，抹...
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