做法：1、将腌牛肉剁烂，放入碗中，加入鸡蛋液和干淀粉拌匀...
做法：1.将去膜杏仁与去膜花生均洗净，泡水8小时以上后沥干水...
做法：1.将蛋先打散，加水同奶再搅匀。将蛋放入蒸盘，等15分...
做法：1.先将鲜虾后背的壳用剪刀剪开，把虾背上黑线挑出（把...
做法：1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净...
做法：(1)水发牙拣翅250g，加姜汁20g焯水，再加二汤200g，鸡粉...
做法：1. 先将薯仔上锅蒸熟，稍凉之后剥皮，切块放入保鲜袋，...
做法：1、光兔除去内脏，剁成核桃般大小的块，洗净后入沸水...
做法：1.黑米水泡一个晚上，高压锅上汽后10分钟，等开锅后，...
做法：1.先将牛腩，土豆，胡萝卜切成块备用； 2.香料放到香料...
做法：1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.甜菜根粉与水拌匀备用。...
做法：1.带皮的猪肉切成大块，用开水焯后再投凉。 2.锅内添适...
做法：1、蛋清、纯牛奶、蟹肉搅拌均匀，加盐、味精、生粉码...
做法：1.蛋打散成蛋液；吻仔鱼用冷水洗净，沥干水分备用。...
做法：1、面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和...
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