使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁虾仁

食材

材料:开背虾20只,番茄酱4勺,姜,蒜,料酒,白胡椒,蚝油,糖,太白粉,香菜

做法

茄汁虾仁
做法: 1)开背虾洗净剥出虾仁,背部用刀划深一点,然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线;
2)虾仁用厨用纸巾吸干多余水分后用料酒,盐和白胡椒粉腌10分钟去腥;
3)把虾仁均匀沾上太白粉后温油划成7分熟;
4)锅里放少油,放入姜丝蒜蓉爆香,然后放入番茄酱,糖和蚝油,用铲子把所有汁料混合均匀后倒入虾仁大火翻炒半分钟左右使汁料均匀裹上虾即可装盆,吃时撒上香菜碎。

其他菜谱

丁香鸡翅

丁香鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒...

叉烧(自制叉烧酱)

叉烧(自制叉烧酱)

做法:将五花肉切块放入叉烧酱腌制,冷藏一天,没有锡纸了,...

猕猴桃奶昔

猕猴桃奶昔

做法:1.软掉的猕猴桃~ 2.皮很好剥掉~然后用勺子捣碎! 3.如果想...

葱油福寿鱼

葱油福寿鱼

做法: 将鱼处理好,切块. 用料酒,酱油,糖,蒜姜淹制入味...

金镶黄瓜

金镶黄瓜

做法:1.小黄瓜去头尾,切成1公分段。用小汤匙挖去瓜肉; 2...

菜鸟试验版玛德琳Madeleine

菜鸟试验版玛德琳Madeleine

做法:1,色拉油(黄油要加热融化)加糖,搅拌到糖融化,逐...

蔓越莓脆饼

蔓越莓脆饼

做法:1.事前准备:黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。...

三色干拌面

三色干拌面

做法:1.)将泡面面条用热水泡熟后分成3等份,分别加入甜辣酱...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了...

百里香茄汁甜椒鸡肉

百里香茄汁甜椒鸡肉

做法:1.先将鸡胸肉切成块状,用盐、糖、黑胡椒粗粉、百里香...

丁香拌油条

丁香拌油条

做法:1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥...

酥炸鸡翅

酥炸鸡翅

做法:1.先剁掉翅膀尖,再把骨节弯曲处剁成两段,放入盆内,...

秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅

做法:1.讲原料混合,放入冰箱过夜 2.Grill上铺锡纸,垫上腌料...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水,放入牛...

鳕鱼蟹茄子清汤

鳕鱼蟹茄子清汤

做法:材料 鳕场蟹柳30克,茄子15克,萝卜大片10克,乌鱼子5克...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions