使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆沙锅饼

食材

材料:黄油1汤匙,融化,鸡蛋2个,打匀,盐1捏,细糖粉2汤匙,普通面粉130克,低脂牛奶120毫升,袋装细红豆沙100克,植物油100毫升

做法

豆沙锅饼
做法: 1.将面粉放入面粉筛,筛细。放入大碗里。
2.将鸡蛋液,黄油,糖粉,盐,香草精放在一盆里,用力搅和2分钟;加入筛过的面粉,牛奶,用力搅和,直到搅成均匀面浆。将面浆放冰箱冷藏30分钟。
3.用刷子将植物油刷在平底锅内(最好用不沾锅),锅置中火上,待锅热后,倒入面浆60毫升,晃动锅,使面浆均匀铺满锅底。煎1-2分钟,至面浆呈固状。翻面,轻煎30秒。铲出。轻煎面向上。用餐刀将豆沙馅均匀涂抹在面饼上。
4.将饼两侧向中间折合,使成三层饼。再切成4个相同大小的块。
5.重复以上步骤,直到面浆用完,大约可做6个圆饼。
6.炒锅置中火上,倒入植物油预热。待油热至7成,放饼块油炸。一次可放数个。每面炸1分钟,至两面都呈金黄色即捞出。滤干油,趁热吃。

其他菜谱

罗汉大虾

罗汉大虾

做法:1、将对虾去头、皮、肠子,留下尾巴,片开,剁断虾筋...

蔬菜沙拉棒

蔬菜沙拉棒

做法:1.小黄瓜以盐搓洗干净,切成直条并去籽,浸泡冷水备用...

家常炖牛肉

家常炖牛肉

做法:1.材料预处理: 牛肉冲洗干净切成小块,焯水后捞出,备...

酱炒意粉

酱炒意粉

做法:做法: 1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士...

蛤蜊鸡蛋羹

蛤蜊鸡蛋羹

做法:用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好,把蛤蜊取...

鲑鱼燻起司汉堡

鲑鱼燻起司汉堡

做法:1.将鲑鱼外层均匀沾裹蛋液和面粉,以小火煎至熟备用。...

柚子鸡

柚子鸡

做法: 1先把鸡肉切小块,放少许盐 2将釉子拨好装盘 3放蒸锅蒸...

紫苏炒花甲

紫苏炒花甲

做法:1.紫苏叶洗净;青椒洗净后切小粒。 2.花甲用淡盐水浸泡...

五味子茶

五味子茶

做法:(1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。 ...

蒸椒盒

蒸椒盒

做法:1辣椒去籽切一寸半长的段 2猪肉加葱姜胡椒粉盐适量酱油...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿剁小块,加入所有的腌料拌匀备用;红椒切片,备...

简易寿司

简易寿司

做法: 1,米饭和糯米以5:1的比列煮熟放凉,加入寿司醋 2,海...

橄榄栗子鹌鹑

橄榄栗子鹌鹑

做法:1. 橄榄洗净,用刀稍拍扁; 2. 栗子放入开水里泡5分钟,...

清蒸银鳕鱼

清蒸银鳕鱼

做法:1 银鳕鱼用淡盐水解冻,冲洗干净,用厨房纸吸干水分;...

芙蓉肉卷

芙蓉肉卷

做法:1、肉糜加黄酒、葱花、虾皮(虾米)、盐、鸡精、耗油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions