使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草耙泡椒鸭

食材

材料:老母鸭750克,稻草、八角、草果、泡椒、味精、精盐、料酒、味达美、味极鲜、詹王鸡粉各适量

做法

草耙泡椒鸭
做法: 1、老母鸭治净,抹上味极鲜,入油锅炸至表皮呈金黄色。
2、锅上火,注入高汤,放入炸好的老鸭,加调料调味,焖熟。
3、手工将稻草做成扇状,中间装入熟鸭。
4、上桌时用泡椒段勾芡,浇在熟鸭上即成。

其他菜谱

水芹千张炒牛柳

水芹千张炒牛柳

做法:1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽\蚝油\淀...

象花一样的千层面卷

象花一样的千层面卷

做法:1,先做一锅spaghetti sauce,这个大家都会做就不重复了.只...

鲜橙煮软鸭

鲜橙煮软鸭

做法:将鸭肉片成厚0.3cm的两大片,捶松,腌制,加入蛋液、干...

木瓜咖喱鸡

木瓜咖喱鸡

做法:1、鸡翅飞水捞出,鱿鱼洗净去膜切成圈,与洗净的鸡翅...

黄焖狗肉

黄焖狗肉

做法:1.1、 用凉水将30-40天的小狗呛死,放入盆内,浇沸开水...

腐皮香肠卷

腐皮香肠卷

做法:1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用...

酒香红烧肉

酒香红烧肉

做法:1.猪肉洗净后切成块,大小根据自己的喜好。 2.锅烧热后...

香煎扁土豆

香煎扁土豆

做法:1.小土豆洗净,放入水中煮熟。 2.将每个煮熟的小土豆用...

山葵酱凉面

山葵酱凉面

做法:1.取一汤锅,放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷...

椰菜虾米炒肉片

椰菜虾米炒肉片

做法:1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

大虾炒白菜

大虾炒白菜

做法:1.用料 2.大虾去掉沙袋,从背部开刀,跳出沙线,洗净。...

通英拌饭

通英拌饭

做法:(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出,。 (2)把牛肉切...

玫瑰家园小厨房--酱汁牛肉黄豆

玫瑰家园小厨房--酱汁牛肉黄豆

做法:1.牛肉洗净放在冷水中,加花椒、八角、香叶、茴香、甘...

辣味鲜鱼沙拉

辣味鲜鱼沙拉

做法:1.红、白萝卜洗净切条备用。 2.取一汤锅,将高汤煮至沸...

玉米鱼肚羹

玉米鱼肚羹

做法:1.大葱、香菜洗净切末。 2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions