使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤水鸭脖

食材

材料:食材,鸭脖子6只姜片4片卤水汁(李锦记)300毫升水700毫升干辣椒3只盐5克料酒30毫升

做法

卤水鸭脖
做法:
1
锅中放入适量的水,大火烧开后,将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干;
2
锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,大火烧沸;
3
将鸭脖放入锅中,煮30分钟,然后再加盖焖20分钟即可。

其他菜谱

甜酒酿蒸腊鱼

甜酒酿蒸腊鱼

做法: 腊鲤鱼用水浸泡3小时至鱼肉变软且味道咸淡适中,捞出...

金针菇玉米豆腐

金针菇玉米豆腐

做法:先放金针菇和玉米,爆炒10分钟,放豆腐,再炒10分钟,...

糖醋小排骨

糖醋小排骨

做法: 小肋排洗去血水,剁成3-4cm长的小段。香葱洗净切碎。...

香菇笋丁

香菇笋丁

做法:1)将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切小块。将笋...

火腿炒蛋

火腿炒蛋

做法:1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙盐。洋葱去皮切丁,葱...

香藕豆腐丸子汤

香藕豆腐丸子汤

做法:炒锅上油,放葱花爆锅,加高汤烧开, 加藕段,豆腐块...

蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

做法:1.蕃茄切丁 2.蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味 3.蕃...

荷叶馍腐乳肉

荷叶馍腐乳肉

做法:1、将五花肉洗净,放入沸水中大火汆4分钟,去除表面的...

梅子茶冻

梅子茶冻

做法:1.取一模型,放入1颗紫苏梅备用。 2.果冻粉及细砂糖混合...

轻舞飞扬

轻舞飞扬

做法: 先温热咖啡杯,很重要袄。 杯中注入冲好的雀巢咖啡醇...

火腿老鸡炖翅

火腿老鸡炖翅

做法:(1)水发牙拣片用箅子夹好.加姜汁25g焯水待用;老鸡,火...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法: 牛柳加生姜,黄酒,盐,葱花,淀粉,酱油淹制10分钟...

胡萝卜鱼肚汤

胡萝卜鱼肚汤

做法:1、鱼肚发透,切成片。胡萝 卜洗净,切成与鱼肚同样大...

烤羊排配B.B.Q汁

烤羊排配B.B.Q汁

做法:1、羊排用玫瑰玛莉香叶、盐、胡椒、红酒、橄榄油腌渍...

小葱拌土豆丝

小葱拌土豆丝

做法:1.土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions