做法：1、笨鹅宰杀治净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水；表...
做法： 牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡...
做法：1、先将油发肉皮放入容器，加入沸水浸泡30分钟，再改刀...
做法：1.用中火将柠檬汁和鸡汤煮沸。将火转至小火并放进三文...
做法： 1、一边烧开锅里的水，一边将肠粉切段装盘，并将准备...
做法：1.黄豆洗干净浸泡过夜晾干水放入搅拌杯内，加1L左右的...
做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法： ...
做法：1.鲜豆腐皮用水冲湿沥干水份待用，不需要浸泡以免太软...
做法：先将牛肚用生粉冲洗干净后，放姜，花椒，八角，五香粉...
做法：1.调肉馅（这步简单，可根据自己口味调）：瘦肉或五花...
做法：1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状；四季豆汆烫后捞起备...
做法：1.排骨洗净切小段备用； 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣（...
做法：1.鸡腿肉切小块，加入调味料A的酱油、鸡蛋抓匀，再加入...
做法：1.先把鸡腿中的骨头剔出来，我真是太能干了，没用刀，...
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