做法：1.大白菜洗净切片；虾仁去肠泥后洗净；鱼板切片；中卷...
做法：(1)鸡肉切块用热水川烫去除血水后再洗净备用。 (2)火锅...
做法：1.将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部...
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做法：1.猪蹄一剖两开，过盐开水焯掉血水捞出； 2.准备桂皮，...
做法：1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软...
做法：Louis 烤虾汁： 3匙蛋黄酱，3 匙奶油，1/2 匙辣椒汁，2匙柠...
做法：1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用...
做法：1、将蚕蛹洗净沸水中焯水5分钟至断生，放入调制好的卤...
做法：1.胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥...
做法：1.土鱿提前泡软，这样炒起来才不会硬，切花纹 2.西兰花...
做法：1． 烧开水，把大量花椒放入，焖10分钟，捞出，做成花...
做法： 把面粉和淀粉(不用太多，按比例3：1)混合; 再倒进少量...
做法：一、葱分开葱白和葱叶，葱白用来炝锅，葱叶在菜基本做...
做法：1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈...
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