使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虫草菌烩鱼翅

食材

材料:鱼翅300克,虫草菌60克,泰国河虾仁50克,菜胆10棵,劲霸鸡汁、益鲜素、盐各少许

做法

虫草菌烩鱼翅
做法: 1、将虫草菌加入顶汤煨入味;河虾仁捶成虾片后汆熟,切成丝。
2、顶汤内加入劲霸鸡汁、益鲜素、盐,烧开,放入鱼翅、虫草菌、虾仁丝,煮入味即成。
创新说明
选用虫草菌与鱼翅、虾仁相配,口感脆嫩,汤昧醇厚,适用于高档宴席。

其他菜谱

虾米菜脯煲饭

虾米菜脯煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干...

香草可乐虾

香草可乐虾

做法:1.沙虾洗干净晾干水剪掉头虾须以及去掉脚,背部划刀抽...

电饭锅做酸奶

电饭锅做酸奶

做法:1.先将牛奶加热到80度左右,之前在拜读过童梦大师的《...

香煎鱼

香煎鱼

做法:1、将草鱼去鳞、内脏洗净,去头尾、从背部用刀片开,...

海鲜伊面

海鲜伊面

做法: 1、先将伊面用滚水煮熟,控干水备用 2、将虾煮熟,剥...

日本特色寿司(海苔包饭)

日本特色寿司(海苔包饭)

做法:做法: 1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入...

粿粽

粿粽

做法:(1)将香菇切成6等份,夹心肉切成细小块,虾米泡软备用...

辣豆瓣猪肝

辣豆瓣猪肝

做法:(1)猪肝背部横划数刀,并用牙签在上面戮洞。 (2)将猪肝...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:鲈鱼一条洗净控干切十字刀花用精盐料酒略腌。 葱姜切...

超薄底比萨

超薄底比萨

做法:1.先将盐、热水放入大碗捞匀,加入面粉先搅和一下,再...

四川凉面

四川凉面

做法:1. pasta照包装上的方法少煮一分钟,时间到立刻捞起来放...

中种白吐司

中种白吐司

做法:1.先将中种面团材料全部混合,搅拌成团,开始基础发酵...

肉末烧茄子

肉末烧茄子

做法:1、将茄子切成滚刀块;辣椒切成块;葱姜切末待用。 ...

素炒西兰花

素炒西兰花

做法:1.西兰花切小朵; 2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末; 3.胡...

鸭肝菜心汤

鸭肝菜心汤

做法:1.将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions