使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜烧肉

食材

材料:猪肉。白萝卜。葱。姜。酱油。冰糖。鸡精。料酒。食用油。

做法

萝卜烧肉
做法: 1。肉切块焯水后洗净浮沫。萝卜去皮切块。葱姜切好备用。

2。锅内热油,六成热时,放入肉块煸炒。

3。翻炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油翻炒。

4。等肉吸附足了酱汁完全上色后,倒入开水,没过肉面。

5。大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱断和姜片,改小火炖1个小时。

6。放入萝卜、冰糖、盐,再盖盖炖30分钟,大火收汁,放鸡精即可出锅。

其他菜谱

春节开胃萝卜茧

春节开胃萝卜茧

做法:把萝卜切片,然后开水烫软, 准备一种辣椒酱,鸡蛋酱...

土豆鸡翅

土豆鸡翅

做法:步骤1:鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒...

客家清炖鸡

客家清炖鸡

做法:把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定...

蕈菇味噌汤

蕈菇味噌汤

做法:(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥...

玉盅蟹黄翅

玉盅蟹黄翅

做法:1、将冬瓜切成直径厘米、厚3厘米的圆件6个,并用清水滚...

番茄煎蛋

番茄煎蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫...

三三丸子什菌汤

三三丸子什菌汤

做法:1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。 2.胡萝卜切粗丝。...

乳酪猪排

乳酪猪排

做法:1.将带骨的大里肌排洗净,用刀背或肉鎚两面拍松,放入...

红烧大虾

红烧大虾

做法: 虾洗净,用牙签去虾线,控干水分。 起油锅,烧至四成...

群龙聚首

群龙聚首

做法:1.圆形南瓜雕刻成鼎式瓜盅,瓜盅表面雕上虎头图案。...

锤子鸡片

锤子鸡片

做法:1.鸡脯肉剔去脂皮、白筋,片成0.4厘米厚的大片,然后改...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。...

手抓饭

手抓饭

做法:1.羊排洗净,控干水分备用; 2.大米洗净后,用清水浸泡...

香辣炒面

香辣炒面

做法:1.鸡蛋一个,面粉一斤半,盐一小勺,植物油一大勺,水...

鸡肉蒸花螺

鸡肉蒸花螺

做法:1、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥,放入碗中加青豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions