使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

义大利焗海鲜方块砖

食材

材料:白土司1条,虾仁12只,蛤蜊12个,花枝圈12个,蘑菇片12个,蒜头片2颗,橄榄油2大匙,白酒20cc,白酱适量,盐适量,胡椒粉适量,起司丝适量,巴西利末少许

做法

义大利焗海鲜方块砖
做法: (1)将整条土司横放,用刀子切成3等份,接着将每份土司的中间部分挖空,四周各留1公分厚,做成3个中空的土司砖,全部放进烤箱中烤酥。
(2)将橄榄油倒入锅中烧热,先放入蒜片炒香,再放入虾仁、蛤蜊、花枝圈及蘑菇片一起拌炒,接着加入白酒、盐、胡椒粉调味。
(3)将炒好的馅料加入白酱拌匀,平分成3份盛入做好的土司砖中,表面撒上起士丝,先用铝箔纸包住土司砖的四周,仅露出有馅料的部分,再放入烤箱以180℃烤10分钟。
(4)依序完成3份义大利焗海鲜方块砖,并在融化的起士丝上撒少许巴西利末做装饰即可。

其他菜谱

偷懒版水煮鱼

偷懒版水煮鱼

做法:1.鱼洗净,鱼骨切成大块块~ 2.切去鱼肉上鱼腹滴大刺...

果香泡椒牛百叶

果香泡椒牛百叶

做法:1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫...

塔香豆干

塔香豆干

做法:首先把材料都准备好。 锅里热上一大匙油,把蒜和辣椒...

韭菜肉末炒蘑菇

韭菜肉末炒蘑菇

做法:1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。 2、韭菜切成小段,蘑菇...

皇家冰咖啡

皇家冰咖啡

做法:咖啡炉,杯具,碎冰机,盎司杯,平匙,摇酒器,裱花袋...

麻酱面酱

麻酱面酱

做法:(1)将所有材料调匀即可,再视个人喜好,可加点黄瓜丝及...

香辣珊峇臭豆PETAI SAMBAL BELACAN

香辣珊峇臭豆PETAI SAMBAL BELACAN

做法:先用热油爆香虾米碎才倒入大洋葱丝旺火速炒。 加入搅...

漂浮版之——提拉米苏

漂浮版之——提拉米苏

做法:1.咖啡酒加入速溶咖啡粉拌匀备用。 2.模具底部摆入手指...

芋茸腐皮捲

芋茸腐皮捲

做法:1.澄粉加入约100公克的90℃热水后调匀成面糰;面粉加入...

西芹炒蘑菇

西芹炒蘑菇

做法:1.将蘑菇、马蹄切片。 2.西芹切成段,辣椒切片。 3.起油...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.将带骨鸡胸剁丁,加入所有腌料中腌15分钟;干辣椒段...

风味玉米粒

风味玉米粒

做法:1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用...

杂蔬香烤马铃薯盅

杂蔬香烤马铃薯盅

做法:1.将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。...

雪耳猪骨汤

雪耳猪骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.白木耳泡...

海带拌鸡丝

海带拌鸡丝

做法:1.水发海带洗净,放入锅内蒸25分钟,取出晾凉,切成丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions