使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄果酱

食材

材料:果酱的配方:葡萄600克,麦芽糖150克,细砂糖80克,柠檬半个,水200毫升

做法

葡萄果酱
做法:
果酱的做法:
1)柠檬洗净榨汁;
2)葡萄洗净,剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分开放入容器中备用;
3)把葡萄皮放入耐酸的锅中,加入水用中火煮开,改小火继续煮到汁液呈紫红色;我没用水,用了同等分量的鲜榨葡萄汁;
4)用滤网取出葡萄皮,再用木勺将皮中的汁液压出,再将压出的汁同葡萄果肉和柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开;
5)转小火加入麦芽糖继续熬煮,同时用木勺不停搅拌,待麦芽糖完全溶化后加入细砂糖,继续煮至酱汁浓稠即可。

其他菜谱

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

做法:1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡...

榴槤富贵虾

榴槤富贵虾

做法:1.)将明虾洗净后,连壳从背部切开不切断,去除肠泥后,...

味噌蚬汤

味噌蚬汤

做法:1.先将蚬仔泡水吐沙;白味噌加入酒和味霖调匀成为味噌...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1、茄子洗净,切大块。 2、锅中烧开水,将茄子煮熟。...

龙井问茶

龙井问茶

做法:鱼翅发制好,加入茶叶、珧柱,一同入锅炒制后装盘,用...

广式香肠

广式香肠

做法:1,肉洗净切小块和所有配料充分搅拌均匀,灌到肠衣里...

避风塘鳕鱼块

避风塘鳕鱼块

做法:一、鸡蛋打散,将蛋白蛋黄分离,将蛋白倒入一碗,加...

味噌锅汤底

味噌锅汤底

做法:1.将材料A混合拌匀。 2.将作法1.与柴鱼高汤调拌至比味噌...

鸡骨汤

鸡骨汤

做法:1.将鸡骨洗净,洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切块;西芹...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1、土豆、洋葱和胡萝卜去皮切小丁,圆白菜切小丁,香...

山葵五味酱

山葵五味酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成山葵五味酱。 ...

土司鲜奶炒蛋

土司鲜奶炒蛋

做法:1.土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备...

干烧明虾

干烧明虾

做法:1.将明虾剪去足须,剪开头部额剑未端和脊背,挑除沙包...

番茄炒鲜菌

番茄炒鲜菌

做法:1.番茄洗净切块, 鲜菌洗净备用. 2.锅内放入适量的食油开...

酸辣生虾

酸辣生虾

做法:1.先将草虾头部切下、除了留一截虾尾壳外,其余虾壳全...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions