使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄果酱

食材

材料:果酱的配方:葡萄600克,麦芽糖150克,细砂糖80克,柠檬半个,水200毫升

做法

葡萄果酱
做法:
果酱的做法:
1)柠檬洗净榨汁;
2)葡萄洗净,剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分开放入容器中备用;
3)把葡萄皮放入耐酸的锅中,加入水用中火煮开,改小火继续煮到汁液呈紫红色;我没用水,用了同等分量的鲜榨葡萄汁;
4)用滤网取出葡萄皮,再用木勺将皮中的汁液压出,再将压出的汁同葡萄果肉和柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开;
5)转小火加入麦芽糖继续熬煮,同时用木勺不停搅拌,待麦芽糖完全溶化后加入细砂糖,继续煮至酱汁浓稠即可。

其他菜谱

芝麻花生包

芝麻花生包

做法:1.苋菜切碎后,放点盐,倒点沸水,搅拌几下,过滤后就...

碧绿炒鱼球

碧绿炒鱼球

做法:1、将片下的鱼肉切成球状,用糖、盐、味精各5克,加生...

土豆炖鸡翅

土豆炖鸡翅

做法:1.先将鸡翅用腌料腌15分钟备用,土豆切好泡水备用。 ...

榴莲飘飘

榴莲飘飘

做法:1 青柠檬果冻100克放杯底,冰块100克,榴莲肉20克,果糖...

豆皮炒青菜

豆皮炒青菜

做法: 将油豆皮切成小菱形片,放入滚水中略煮30秒,待其变色...

关东煮沾酱

关东煮沾酱

做法:(1)将细味噌用少许水拌开,再与其他所有材料一起放入锅...

番茄炒年糕

番茄炒年糕

做法:步骤1:过年前买得年糕一直没用上,今天就用一半得年...

百里香披萨面皮

百里香披萨面皮

做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉...

海参豆腐羹

海参豆腐羹

做法:1、海参用温水泡洗干净,切成丝。葱、生姜洗净,葱切...

香草鲫鱼粥

香草鲫鱼粥

做法:1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿...

豆角包子

豆角包子

做法:1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌...

辣椒炒鱼饼

辣椒炒鱼饼

做法:1.将葱、辣椒切好待用。 2.将鲮鱼肉用手捏成丸子,起油...

肉末炒香椿

肉末炒香椿

做法:1.香椿洗净切断备用. 2.锅内放入适量的食油,开大火. ...

白露八宝鸭

白露八宝鸭

做法: 市场上买的肥壮嫩鸭请店家代为宰杀、去毛。回家后从...

椒盐芝麻小火烧

椒盐芝麻小火烧

做法:1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions