做法：1.将无骨鸡胸肉洗净后，用刀子横剖一刀不要切断，加入...
做法： 先把素鸡切片（不要太厚），放油里一片一片煎到黄，...
做法：鸡脯肉、蘑菇切成片，火腿切20片，姜切片，葱切花。荷...
做法：1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水 2.锅中...
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做法：1.将每块油面筋切成3块，每块再切成厚0.6厘米的片； 2...
做法：1.豆棒先用温水泡发. 2.排骨先飞水. 3.锅里放少量油下红...
做法： 蒜切末，香菜和香茅草切碎成末，朝天椒切碎，香葱切...
做法： 油菜心切去根部、洗净叶片和根部的泥沙。干香菇用水...
做法：1、把虾洗净，从尾部拉出虾肠。 2、把调料炒香，加高汤...
做法：(1)将荸荠切成细末后将水份压干备用，再将所有材料与调...
做法：1.汤种——高筋面粉100克，冷水500克面粉放到水里，搅匀...
做法：1.花蛤用淡盐水泡，吐沙洗净. 2.热锅下油，爆香葱蒜姜辣...
做法：1.刀豆洗净，撕筋掰成段，豆干切条，香肠切片； 2.锅坐...
做法：1．将水放锅内烧开。 2．加入红糖继续煮开。 3．加入黄...
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