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葱烧汤头

食材

材料:肉骨1公斤,水2000㏄,油300㏄,青葱10根,盐1茶匙

做法

葱烧汤头
做法: 1.青葱切段备用。
2.将肉骨烫过放入汤锅,加入2000㏄的水备用。
3.把油烧热,放入青葱段炸至焦黄后捞起,放入作法2的汤锅内,以小火熬煮约2小时即完成。

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