调味料：酱油1大匙，糖半小匙，盐1/3小匙，胡椒粉少许，*铝箔纸1大张
2.洋葱切大块，西洋芹切段备用
3.锅中烧热2大匙油，放入大蒜煎至金黄后起锅备用
4.烤盘铺上铝箔纸后，先放上大蒜和洋葱块，再放上西洋芹段后，以皮面朝上摆入鸡腿块，然后淋入3-4大匙水和胡椒粉，再移入预热至250度的烤箱中烤30分钟即可完成
厨师叮咛：
*烤鸡腿时若将铝箔纸封起来，可使鸡肉较为细嫩多汁，打开则会使口感较酥脆
做法：1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状； 2.取一大碗...
做法：1.将子排洗净，放入快锅中，以3杯热开水稍微汆烫一下，...
做法：1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白，开...
做法：1.laksa酱和椰浆粉都是在家乐福买的，用起来还是很方便...
做法： 黄瓜洗净斜切，但是每片不要切段，然后翻面再直着切...
做法： 取一份50克糯米粉加入5克糖，在加入附料5克粉，在加入...
做法：1.鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸菜切成细丝；葱...
做法：1.鸡翅洗净，沥干水分 2.红腐乳 3.1、视个人口味取1~2块红...
做法：1.先将牛排用刀背拍软，用少量的盐、红酒、胡椒粉、香...
做法：1 杂果把水滤干，放入碟子里成堆起山形。 2 百利沙律酱...
做法：1.姜、洋葱、大蒜去皮切末；猪肉洗净切成3厘米左右的丁...
做法：1.剖开新鲜墨鱼，取出墨囊。 2.将墨囊挤破，取出墨汁集...
做法：1、用一杯温水溶解酵母，放置10分钟左右，除水之外的材...
做法：将鲈鱼肉去骨，洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制...
做法： 干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用...
沪公网安备 31010402006920号