调味料：味霖1大匙，糖半大匙，，酱油1大匙半，酒100cc，
2.锅中倒入1杯水、酒、味霖、酱油和糖煮滚后，放入银鳕和姜丝以小火煮一下，翻面再加入昆布丝和美白菇，加入适量水，盖上锅盖煮约2分钟，将美白菇先盛入盘中，再煮约3分钟后，将海带盛入盘中，并摆入鱼块即完成今天的这一道姜味昆布银鳕了
厨师叮咛：这是一道含有优质蛋白质和高纤维的无油烟料理，其中的海带不仅可以预防便秘和文明病，还能促进新陈代谢、排除血液中的废物和增强脂肪代谢机能
做法： 把米粉面粉和糖都倒盆里拌匀，把酵母粉用水化开. 酵母...
做法：1.将冬粉泡水至软后切成碎状，红葱头去皮切成末状，香...
做法：1.将海虾洗净擦干水分，抽去泥肠，也可以做开背处理、...
做法：1）开水加盐，入虾仁煮熟。 2）土豆切小丁，煮酥冷却，...
做法：1.猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；...
做法：1、先将生蚝用绍酒、精盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌适当...
做法：1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖...
做法：1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。 2、将牛...
做法：(1)水发黄耳、水发猴头、水发羊肚菌各15g焯水放入翅盅内...
做法：1.肉丝加入半大匙酱油、2大匙水、太白粉和少许油拌匀腌...
做法：1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入...
做法：1.将鱼洗净切成段装碟。 2.放上切碎的姜葱蒜茸。 3.淋上...
做法：用盐将魚微醃去腥，十分钟後冲洗乾淨抹干水，用利刀去...
做法：所有材料放入果汁机打均匀即可。 ...
做法：1.将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉...
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