使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉雪耳藕片汤

食材

材料:雪耳20克,羊腩肉100克,藕片5克,葱花少许,枸杞10粒。调料精盐1小匙,淡奶1大匙,鸡汁1/2小匙。

做法

羊肉雪耳藕片汤
做法: 1、羊腩肉洗净切大块,放入热水中汆烫捞出。
2、雪耳用冷水涨发,洗净去蒂浸软切小朵。
3、将莲藕洗净削皮后顶刀切片。
4、锅中加色拉油烧热,下入葱花,羊腩肉翻炒,倒入适量清水煮至八成熟时,放其他原料续煮20分钟,调入精盐、鸡汁、淡奶入味离火即可。
材料替换
用雪蛤替换羊肉,去掉藕片,则称为雪蛤雪耳补虚汤。
口味变化

调味料中增加冰糖,称为冰糖羊肉雪耳汤。

其他菜谱

妙峰山炸玫瑰

妙峰山炸玫瑰

做法:第一步:将玫瑰花去蒂,取玫瑰花瓣备用 第二步:将白...

美颜杏仁豆腐

美颜杏仁豆腐

做法:1、琼脂先用凉水泡软(约5至10钟)。 2、倒去泡琼脂的水...

葡式红酒煮凤锤

葡式红酒煮凤锤

做法:1、用脆皮酱、水果汁调制成水果糊备用。 2、鸡翅洗净,...

简捷泰式蔬菜沙拉

简捷泰式蔬菜沙拉

做法:1.将卷心菜和胡萝卜放到一个大碗里。倒入青柠汁、米醋...

焦溜丸子

焦溜丸子

做法:1、将猪肉粗略剁成蓉。 2、葱白、姜、蒜切成末。 3、在...

墨鱼炖鸡

墨鱼炖鸡

做法:将墨鱼洗净切成片,老母鸡宰杀洗净,一起放入砂锅中,...

茅根竹蔗水

茅根竹蔗水

做法:1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄...

蛋皮鱼卷

蛋皮鱼卷

做法:1.青鱼去鳞、去鳃、去内脏、去皮、去骨得净肉; 2.净青...

炸臭豆腐

炸臭豆腐

做法:(1)将臭豆腐用热油油炸至金黄色起锅切块,淋上酱油及辣...

番茄时蔬汤

番茄时蔬汤

做法:1.所有材料洗净,切块备用。 2.锅底放两勺油烧热,倒入...

八宝鳜鱼视频

八宝鳜鱼视频

...

蒜香鲑鱼捲

蒜香鲑鱼捲

做法:1.鲑鱼切成4X10公分长片状,于其上依序放入洋葱丝、干香...

养生菇粥

养生菇粥

做法:1.生香菇、珍菇、小黄瓜切丝放入滚水中川烫捞起备用;...

开口笑

开口笑

做法:1、将1料放一盆里充分拌匀。倒入2料里的一半蛋汁和水和...

鲜虾土豆泥

鲜虾土豆泥

做法:1.土豆切块,比女士麻将薄些,放在容器里,放两茶匙水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions