使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

养生排骨面

食材

材料:排骨300公克,青葱1支,姜20公克,番茄2个,金针30公克,蔬菜面400公克,高汤900㏄,芹菜末适量,A.盐少许,胡椒粉少许,香油少许,B.盐1/2大匙,油1小匙

做法

养生排骨面
做法: 1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起放在清水下沖洗干净后备用。
2.将青葱切成葱段;姜切成姜片,和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。
3.取锅煮水至滚沸后,加入调味料B,再放入蔬菜面条煮约6分钟后捞起放入碗中备用。
4.将番茄洗净切成六等份片状,和金针一起放入作法4的汤锅沸水中川烫后取出,放入作法3的碗中,后再加入作法2的排骨和高汤。
5.食用前可加些芹菜末装饰,如果觉得口味太清淡,可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。

其他菜谱

新加坡虾面

新加坡虾面

做法:1.将蒜头切碎,与参末虾米、干辣椒一起炒香,再转小火...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼切段。 2.下锅猛火煎至金黄,用水、生抽、盐、姜...

吻仔鱼炒苋菜

吻仔鱼炒苋菜

做法:1.吻仔鱼洗净沥干;苋菜洗净切段放入沸水中汆烫1分钟,...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1、先将猪蹄斩块,入卤水锅内卤熟(脱骨)捞出备用。...

炒胡萝卜酱

炒胡萝卜酱

做法:1、胡萝卜洗净,切成小丁。 2、豆腐干洗净,切成小丁。...

缤纷彩拌

缤纷彩拌

做法:洋白菜,胡萝卜,豆芽,芹菜,黑木耳,彩椒切丝 烧开...

蜂蜜红茶

蜂蜜红茶

做法:1、红茶用热开水泡开备用。 2、在玻璃杯中放入果酱、蜂...

素鲍扒梅花掌

素鲍扒梅花掌

做法:1、将梅花掌治净,汆水。 2、冬瓜去皮、瓤,改成小熊掌...

皮蛋上汤苋菜

皮蛋上汤苋菜

做法:1.苋菜切掉根部,洗净备用。 2.皮蛋弄成小块。 3.起锅把...

小排番茄浓汤

小排番茄浓汤

做法:1.小排先冷水下锅,煮出血沫,取出。 2.另备一砂锅,放...

姜丝大肠

姜丝大肠

做法:1.姜切粗丝,小红辣椒去籽后切丝备用 2.大肠洗净后切成...

生炊麒麟鱼

生炊麒麟鱼

做法:1.将生鱼(黑鱼)起肉去皮,鱼骨不用,鱼尾留用; 2.把...

蛤蜊疙瘩汤

蛤蜊疙瘩汤

做法:①将蛤蜊煮熟取肉,原汁待用。 ②土豆切小丁,鸡蛋打...

酥皮海鲜浓汤

酥皮海鲜浓汤

做法:做法:1.鲜蘑洗净,切成薄片。洋葱剥去老皮,切成小丁...

黄桃麦芬

黄桃麦芬

做法:1.泡打粉、低粉和盐混合均匀,筛两遍。 2.黄油提前半天...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions