使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄酱烧茄子

食材

材料:番茄酱,茄子

做法

蕃茄酱烧茄子
做法: 1.自制蕃茄酱,用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮,再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用
2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条(整根茄子还是连在一起未断开),沾上调好的水淀粉(盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉)入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中,淋上烧好的汁撒上葱花即可(热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁)

其他菜谱

香煎小土豆

香煎小土豆

做法:1. 小土豆若干(十几个吧),洗净后放入水中煮熟,筷子...

味千拉面

味千拉面

做法:1.香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了 2.超市买回来的味千拉面...

咸鱼鸡粒炒饭

咸鱼鸡粒炒饭

做法:1.美生菜切小丁;蛋先取出1/3小匙的蛋白后打散,再加入...

蕉蕾粥

蕉蕾粥

做法:1.将蕉蕾去掉外层的壳,只用中间部分。 2.将蕉蕾切丝,...

二十四味茶

二十四味茶

做法:1.取一干净锅盆,将材料放入盆中用冷水(份量外)泡洗...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子洗净切成条状,放入约140℃的油锅中炸1分钟后捞起...

西芹菠萝炒火腿

西芹菠萝炒火腿

做法:1、将西芹、火腿切成菱形块,菠萝切小片,焯水备用。...

虾炸糕

虾炸糕

做法:1.把虾肉、韭菜、豆芽、洋葱、面粉、适量盐和食用色素...

豆芽炒油豆腐

豆芽炒油豆腐

做法:步骤1:油豆腐买回来的时候洗一下,豆芽洗干净。 步骤...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1.将牛肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分钟. 2.将窝笋...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段; 2.用碗把酱油、醋...

五香溜猪肝

五香溜猪肝

做法:1、猪肝切薄片,用生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、油、...

榄菜小肉饼

榄菜小肉饼

做法:1.猪肉洗净后剁碎放在碟上。 2.将少许榄菜铺在肉饼上。...

广式月饼

广式月饼

做法:1.转化糖浆中加入碱水,搅打均匀.再加入油,搅打乳化...

水果船

水果船

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions