使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄酱烧茄子

食材

材料:番茄酱,茄子

做法

蕃茄酱烧茄子
做法: 1.自制蕃茄酱,用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮,再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用
2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条(整根茄子还是连在一起未断开),沾上调好的水淀粉(盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉)入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中,淋上烧好的汁撒上葱花即可(热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁)

其他菜谱

椰香饭

椰香饭

做法:1.黑糯米泡水约20分钟后蒸熟备用。 2.新鲜椰子肉刨成丝...

牛肉锅贴

牛肉锅贴

做法:1、面粉、水调和成面团。 2、去筋牛肉斩成蓉,分次吃水...

玲珑巧心

玲珑巧心

做法:1.将蓝莓果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

酪梨明虾卷

酪梨明虾卷

做法:1.将酪梨切片去皮备用。 2.明虾洗净去肠泥,用竹签从虾...

京葱煮鸡翅

京葱煮鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,拔去细毛,斩去翅尖,再将每只翅膀切成...

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:(1)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做法:1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一...

酱爆鸭舌

酱爆鸭舌

做法:1、鸭舌放水中煮至八成熟去骨备用(水开后约煮5分钟)...

绍兴酒醉枸杞虾

绍兴酒醉枸杞虾

做法:1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸。 2.放入枸杞...

培根芦笋卷

培根芦笋卷

做法:1.芦笋去老皮分成段,到加了盐和数滴油的开水里焯下捞...

香喷喷的什锦羊肉炒面

香喷喷的什锦羊肉炒面

做法:1.小白菜洗净,将叶片逐个掰开; 2.胡萝卜去皮、切丝...

海带绿豆沙

海带绿豆沙

做法:1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左...

香蒸排骨

香蒸排骨

做法:1.排骨洗净,加酱油 2.蒜头拍一下,下沙茶调料,一汤匙...

春笋炒肉片

春笋炒肉片

做法:1.鲜笋剥好后切片先过一下水. 2.瘦肉用生粉生抽抓一下...

雪菜豆腐牛肉羹

雪菜豆腐牛肉羹

做法:1.牛小排切丁后,放入一个碗中,再加入米酒、酱油和少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions