使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西红柿烧茄子

食材

材料:茄子两根,西红柿两个,辅料:葱花姜丝各少许,糖1汤匙,蚝油1.5汤匙,生抽1茶匙

做法

西红柿烧茄子
做法: 1. 茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块.
2. 油锅烧热足量油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份.
3. 炒锅加热适量油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,加入茄子条翻炒一分钟.
4. 最后加入蚝油,翻炒均匀入味即可出锅.

其他菜谱

茄汤焗香鸡

茄汤焗香鸡

做法:1、鸡洗净,切大件。 2、烧滚油,放入鸡件炸至金黄色,...

桑寄生芦根煲黄鳝

桑寄生芦根煲黄鳝

做法: 黄鳝买回时请店家代为宰杀,洗净后切成5cm长的段。 分...

日式豆腐烩虾球

日式豆腐烩虾球

做法:大骨洗净,烧掉一遍血水,加姜片、料酒,高压锅压15分...

家乡鱼丸二吃

家乡鱼丸二吃

做法:1.把鱼肉去皮去骨后,切一寸长的块后,再纵向切成小条...

油薄饼

油薄饼

做法:1?前一天晚上,用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后...

红萝卜拌金针菇

红萝卜拌金针菇

做法:1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟...

奶油栗子汤

奶油栗子汤

做法: 淡奶油(100ml)用打蛋器不断搅打,直至将淡奶油打发,...

番茄马铃薯椰菜排骨汤

番茄马铃薯椰菜排骨汤

做法:1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。 2.红萝卜、马铃...

丰收硕果

丰收硕果

做法:1、日本豆腐一切两段,过油,中间挖空做成布袋形。 ...

微波蛋炒饭

微波蛋炒饭

做法:1、鸡蛋打成蛋液,加适量盐调味。葱切碎。 2、娶一个微...

传统白土司-中种法

传统白土司-中种法

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中。以慢速拌打至面糰...

虾米韭菜饺

虾米韭菜饺

做法:取澄面250克,生粉125克,和匀,冲入烧沸开水500克,用棒...

蜜汁樱桃排骨

蜜汁樱桃排骨

做法:1、脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用 2、锅...

烤鲜玉米

烤鲜玉米

做法:1、鲜玉米洗净,每支穿入1个竹签,放到烤架上。 2、把...

白菜泡菜

白菜泡菜

做法:(1)将所有材料洗净后彻底沥干,切好备用。 (2)将盐1/3杯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions