使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蘑菇烩鸡

食材

材料:鸡肉300公克,蘑菇600公克,牛奶480cc,洋葱100公克,油3汤匙,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,起司粉少许

做法

蘑菇烩鸡
做法: 1.将鸡肉洗净擦干后切块,抹少许盐及胡椒,腌约1小时。
2.将洋葱切片,蘑菇切大丁备用。
3.将2汤匙油烧热后,把作法1的鸡肉煎至微焦,转小火煎至全熟后取出。
4.在原来的锅子中加入1汤匙油烧热后,加入洋葱及蘑菇拌炒。
5.放入牛奶待煮沸时,加入作法2、3的材料,以小火略煮3分钟。
6.最后加入盐及胡椒调味,再加入太白粉水勾芡成为煳状,撒上起司粉点缀即可。

其他菜谱

咖啡奶酪面包

咖啡奶酪面包

做法:1.分割成60克1个,松弛15分钟; 2.奶酪和糖粉打匀,加咖...

巧克力核桃布朗尼

巧克力核桃布朗尼

做法:1.先将黄油、鸡蛋提前两小时从冰箱拿出,回暖到室温。...

比亚尼鸡肉饭

比亚尼鸡肉饭

做法:1.将土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;长米洗净...

虫草母鸡汤

虫草母鸡汤

做法:老母鸡半个, 洗净切小块, 开水汆过, 冷水冲净. 净锅...

素烧鹅

素烧鹅

做法:1、炒勺置旺火上,加清水、酱油、绵白糖、精盐、味精...

甜辣鸡块

甜辣鸡块

做法:1.鸡胸肉用刀背锤一分钟,然后切块上浆。 2.炒锅放油,...

沙锅对虾

沙锅对虾

做法:1、砂锅上旺火,用油滑锅,将虾下锅稍煎,烹入绍酒和...

健康养生起司蛋糕

健康养生起司蛋糕

做法:1.将低筋面粉过筛;枸杞洗净;全蛋打散成蛋液后备用。...

家常盐焗鸡

家常盐焗鸡

做法:1、土鸡一只,除去内脏后洗净。将香菇、葱切碎,和酒...

凉拌番杏叶

凉拌番杏叶

做法:1.番杏叶去掉老杆后清洗干净。 2.清洗干净的番杏叶焯开...

菌菇煲海鲜

菌菇煲海鲜

做法: 1分别将蟹味菇、金针菇和杏鲍菇洗净,切除根部。将杏...

黄瓜拌猪脆骨

黄瓜拌猪脆骨

做法:1.猪脆骨切片或块,黄瓜拍碎切段。 2.加入调料,香菜拌...

巧克力蒸糕

巧克力蒸糕

做法:1.可可粉与小苏打过筛备用。 2.橄榄油加温至约80℃,倒...

玉米炒蛋

玉米炒蛋

做法:1.青葱切粒蒜头切末备用。 2.锅中放入2大匙油,将蛋液打...

百菇什锦锅

百菇什锦锅

做法:1.将所有菇类食材洗净沥干,备用。 2.取一锅,放入作法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions