使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家茄子

食材

材料:茄子6只,猪肉馅80克,大蒜5瓣,香菜1棵,农家大酱2大匙,老抽1大匙,味精1小匙,糖0.5大匙,水淀粉适量

做法

农家茄子
做法: 1.将整个茄子切去两头,中间分开;猪肉、蒜切成末;香菜切成小段~
2.碗里加农家大酱、老抽、味精、白糖,用水淀粉调匀~
3.平底锅倒油,把肉末先炒香待用,把茄子用小火煎熟;
4.再倒入调好的酱汁,小火焖制一下~
5.装盘,撒上炒好的肉末、蒜末、香菜即可~~

其他菜谱

姜汁鱿鱼

姜汁鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗净切块状,并在表面切花刀备用。 2.取一锅水放...

芦笋培根炒茶树菇

芦笋培根炒茶树菇

做法: 1、芦笋削去老皮,掰成段,用开水略焯一下。 2、培根...

椰香白果珊瑚草

椰香白果珊瑚草

做法:做法:1、先将珊瑚草泡发好; 2、白果煮熟后去壳、去皮...

巴黎香榭

巴黎香榭

做法:①将冰咖啡、蛋黄、蜂蜜、肉桂酒、巧克力冰激凌、冰块...

酸笋丝炒姜丝大肠

酸笋丝炒姜丝大肠

做法:1.大肠加1大匙盐(份量外)搓洗干净,切段备用。 2.热锅...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.)将咸蛋黄入烤箱烤熟,红豆沙分成24等份(每份约重25公...

葱烧带鱼

葱烧带鱼

做法:1 带鱼洗净,用纸巾擦干,在两侧用小刀轻轻划一些小口...

沙滩小鱼儿

沙滩小鱼儿

做法:1、将小鱼干放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟;...

芝麻鸡

芝麻鸡

做法:1.腌汁做法:用盘子或碗将玉米淀粉与葡萄酒或雪梨酒调...

辣炒海瓜子

辣炒海瓜子

做法:1.海瓜子泡水、吐沙,洗净;芹菜洗净,切丁;姜、辣椒...

凉拌木耳豆角

凉拌木耳豆角

做法:1.豆角去头尾后洗净切成段;木耳用清水浸软后摘洗干净...

谷物缤纷

谷物缤纷

做法: 将干黄豆、生核桃仁和生花生洗净,置于清水中充分浸...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,从内侧沿腿骨割开,并切断较粗肌肉,使鸡...

麻油虾

麻油虾

做法:麻油爆香后放入姜片、虾子,炒熟后加入胡椒、盐、味素...

山寨版白云猪手(脚)

山寨版白云猪手(脚)

做法:1.把猪手(脚)焯水,放姜片和一汤匙左右盐,去沫,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions