使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家茄子

食材

材料:茄子6只,猪肉馅80克,大蒜5瓣,香菜1棵,农家大酱2大匙,老抽1大匙,味精1小匙,糖0.5大匙,水淀粉适量

做法

农家茄子
做法: 1.将整个茄子切去两头,中间分开;猪肉、蒜切成末;香菜切成小段~
2.碗里加农家大酱、老抽、味精、白糖,用水淀粉调匀~
3.平底锅倒油,把肉末先炒香待用,把茄子用小火煎熟;
4.再倒入调好的酱汁,小火焖制一下~
5.装盘,撒上炒好的肉末、蒜末、香菜即可~~

其他菜谱

什锦素炸酱凉面

什锦素炸酱凉面

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入青花菜以小火...

肉丁炒扁豆 。

肉丁炒扁豆 。

做法:1:将扁豆摘洗干净,锅内烧水略焯一下,捞出备用 2:将...

豆浆拉面

豆浆拉面

做法:(1)将黄豆洗净加水3杯浸泡1夜,用果汁机高速打成泥状,...

水果咖哩

水果咖哩

做法:1.将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成...

脆瓜北极贝

脆瓜北极贝

做法:1、云南小瓜洗净后斜刀45度切成厚1厘米的块;北极贝洗...

蒜香西红柿黑麦面包

蒜香西红柿黑麦面包

做法:1.取一小锅,放入西红柿汁、120毫升水、橄榄油、盐、迷...

蒜茸西兰花

蒜茸西兰花

做法:1.准备的西兰花 2.将西兰花焯水 3.起油锅爆炒蒜茸 4.放入...

豆付衣包

豆付衣包

做法:1.将新鲜香菇切成末,和肉末,加葱,酱末,盐,酱油...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法: 面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗...

洋梨蛋糕

洋梨蛋糕

做法:洋梨去皮去核,切片。平底锅里放入黄油,溶化后加入洋...

酸梅枝仔冰

酸梅枝仔冰

做法:1.取玉米粉和少许的水一起混合拌匀备用。 2.再取一锅,...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1、牛肉切块,下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净,沥...

酱萝卜

酱萝卜

做法:2.白萝卜性味甘、平,可治食积腹胀、咳嗽哮喘等症,...

淮鱼干丝

淮鱼干丝

做法:1.豆腐干用刀切成细丝,放在大碗内,用开水泡2小时(其...

芒果之恋

芒果之恋

做法: 先把芒果洗净,切开去核,取果肉。 取二个量的芒果肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions