使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾仁酿香菇

食材

材料:肉、虾、香菇

做法

虾仁酿香菇
做法: 1 将干香菇泡发好,去蒂,挤干水分。

2 将虾肉切成颗粒状,猪里脊肉切成末。

3 将虾、肉末混合,加入色拉油,半个蛋清,再加点

料酒,搅拌均匀。



4 将馅填在香菇上,整齐地摆在盘中,入蒸锅蒸大火

蒸,水开后蒸5分钟即可出锅了。

5 另取一锅,将蒸出来的汤水倒到锅中,加点勾芡水,

调一个薄芡汁淋在蒸好的虾仁香菇上。可再点缀点绿

色的菜叶子。