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虾米冬瓜:清热解暑

食材

材料:原料,虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣,调料,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

做法

虾米冬瓜:清热解暑
做法:
1,准备材料,虾米泡温水备用
2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末
3,锅中放油,倒入蒜末爆香
4,倒入冬瓜
5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅

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