使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬天里的肉桂面包卷

食材

材料:高筋面粉200克,低筋面粉200克,干酵母8克,炼乳13克,一个鸡蛋+牛奶250克,奶油40克,盐6.5克,白砂糖36克,糖粉25-30克,肉桂粉0.5大匙

做法

冬天里的肉桂面包卷
做法: 1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄膜来是最好了,实在不行,也尽力多揉一会
2.将面团放置于容器进行发酵,待发酵至2.5倍左右,用手指蘸干面粉,插进面团,小坑不会很快回缩则发酵完成
3.将发酵完的面团取出滚圆,盖上湿布松弛15分钟
4.将肉桂粉和糖粉装入一个保鲜袋,充分混合,放一旁备用没有糖粉,可以用料理机把白糖磨成粉来使用
5.将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮,撒上肉桂糖粉
6.纵向将面皮裹成一个长条,切去两头不规则的地方,将剩余部分分割成16段
7.排上烤盘,进行最后发酵
8.最后发酵完成,烤箱预热180度,上下火,烤箱中下层20分钟左右
9.在烤箱中又变胖了一些出炉~~~~

其他菜谱

紫薯卷儿

紫薯卷儿

做法:1)将面粉分成两份,其中一份加入用blender打碎的紫薯...

小猪便当

小猪便当

做法:用培根把芦笋卷好放进平底锅煎熟 蟹味菇加少量培根炒...

胡萝卜汁

胡萝卜汁

做法:1.1. 将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁...

西红柿浓汤

西红柿浓汤

做法: 1、先把猪大骨和脊骨、生姜放在炒锅里炒干水分; 2、...

烟小种奶茶

烟小种奶茶

做法:先将牛奶和炼乳搅在一起。然后缓慢注入红茶茶汤。He...

白菜蘸酱

白菜蘸酱

做法:呵呵,这也是一个菜嘛。 冬天的大白菜,洗干净,直接...

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕

做法:1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色 2.黄油和巧克力隔水融化...

水果宾治

水果宾治

做法:1.将苹果、奇异果、柳橙去皮切丁备用。 2.取杯倒入综合...

芝麻酥饼

芝麻酥饼

做法:1.将材料1拌匀成团状,分割成每个25公克的芝麻内馅,搓...

菠菜沙拉

菠菜沙拉

做法:1.菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片,番茄切成小块,甜...

红油蒜泥白肉

红油蒜泥白肉

做法:1、锅里放水、几片姜,一汤匙料酒,烧开后放入五花肉...

木耳红枣杞子蒸豆腐

木耳红枣杞子蒸豆腐

做法:1.红枣用清水浸软后切片;杞子用清水浸软;木耳用清水...

丝瓜鲜鱼

丝瓜鲜鱼

做法:1.丝瓜切成条状,葱切段备用 2.起一油锅烧至约140-150度,...

蓝莓优格义面

蓝莓优格义面

做法:1.将义大利面煮熟后捞起,放入冰水内待凉。 2.把作法...

水晶荔枝球视频

水晶荔枝球视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions