使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛤蜊蒸蛋

食材

材料:蛤蜊6个,蛋3个,盐1又1/2小匙,糖1/3大匙,水1杯

做法

蛤蜊蒸蛋
做法: (1)蛤蜊泡水静置吐沙约2小时后洗净备用。
(2)将蛋打入汤碗中用筷子拌打均匀。
(3)加入盐、糖、水搅拌均匀。
(4)用细网过滤蛋液,去除气泡与繫带
(5)将蛋汁放入深汤盘,放入蛤蜊
(6)放入蒸锅中,中火蒸20分钟,在锅与盖间放一支竹筷,预留空隙,蒸蛋表面才会平滑

其他菜谱

炒薄壳

炒薄壳

做法:1.薄壳去泥洗净,蒜头和辣椒切碎末,菜脯剁碎. 2.炒锅放...

黄,白,紫,汤圆会。

黄,白,紫,汤圆会。

做法:南瓜熟,紫薯熟, 与糯米面和好 包任意一种馅子 下锅煮...

蒜泥豆腐

蒜泥豆腐

做法:1.豆腐用水冲洗一下,切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左...

豆浆红斑鱼

豆浆红斑鱼

做法:1、将红斑鱼洗净,去头、尾及鱼骨,剩鱼肉。 2、再斜切...

鸿运猪手

鸿运猪手

做法:1、猪手(最好选短一点的)洗净,用麦芽糖水(按750克...

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,开...

红酒醋汁

红酒醋汁

做法:1.将苹果用调理机打成泥状备用。 2.把所有材料一起混合...

虾仁两面黄炒面视频

虾仁两面黄炒面视频

...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉...

鸡蛋饼

鸡蛋饼

做法:平底锅放油,不放油不香,我试过。用中火,我们家炉子...

莲子绿豆汤

莲子绿豆汤

做法:1.)先将绿豆洗净以3杯水煮开,盖上锅盖熄火焖1小时后,...

客家咸鸡

客家咸鸡

做法:1.嫩母鸡宰净后,将鸡身水分抹干,斩去鸡爪。把精盐均...

坚果豆奶

坚果豆奶

做法: 将干黄豆、生花生豆、生核桃仁和生杏仁洗净,加入3...

蒜泥鱼片

蒜泥鱼片

做法:1.将草鱼肉切成厚约1公分的鱼片,排放至盘中备用。 2...

大骨高汤底

大骨高汤底

做法:将鸡骨和大骨汆烫过后捞起洗净,再加入水焖煮约2小时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions