使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜂蜜海绵蛋糕

食材

材料:A.全蛋483公克,蛋黄81公克,B.细砂糖282公克,盐3公克,C.蜂蜜101公克,温开水101公克,D.高筋面粉252公克

做法

蜂蜜海绵蛋糕
做法: 1.材料A打散再加入材料B,放入搅拌缸中用高速搅拌至有明显纹路,转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起打发的蛋液,打发的蛋液约2~3秒滴落1次。
2.于作法1的搅拌缸中加入材料C拌匀。
3.高筋面粉过筛2次,加入作法2的搅拌缸中拌匀成面煳。
4.取一木模,铺上4张白报纸,倒入作法3的面煳,放入烤箱以上火180℃╱下火150℃烘烤。
5.待作法4的蛋糕烤约1分钟后取出,以橡皮刮刀将面煳拌匀(重复此时间、动作共3次),待蛋糕表面上色时,将上火降至150℃╱下火150℃,并于木模上倒盖一烤盘。
6.作法4的蛋糕烘烤约30-40分钟至轻拍蛋糕表面蓬松有弹性即可出炉,置于凉架上待凉。

其他菜谱

发糕和橄榄菜简直是绝配

发糕和橄榄菜简直是绝配

做法:1.发糕切片备用 2.取一片一面涂上橄榄菜 再取一片和上...

钵钵蟹

钵钵蟹

做法:1、毛蟹清洗干净,土豆切2厘米见方的菱形块备用。 2、...

风味拌面

风味拌面

做法:1.按包装说明煮面,起锅前2分钟时放香菇和辣椒。 2.把醋...

风味香辣凤爪

风味香辣凤爪

做法:1、鸡爪沿根部切成两段备用。不粘锅,置炉上开大火,...

芦笋伴黑椒牛柳

芦笋伴黑椒牛柳

做法:(1)用盐及胡椒调味牛柳,并涂少量芥末蒜及油。 (2)起油...

蒜香红肠

蒜香红肠

做法:1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面; 2.煎至红...

蒸小卷

蒸小卷

做法:1.将小捲以清水沖洗,处理干净后沥干;调味料混合均匀...

炸土豆饼

炸土豆饼

做法: 土豆洗净,置高压锅中隔水蒸15分钟; 趁热去掉土豆皮...

无忧三明治

无忧三明治

做法:1.面包横切两半, 放入面包炉烤热(烤半个也行;塞不进面...

红豆甘薯汤

红豆甘薯汤

做法: 红豆淘洗干净,加水浸泡3小时。 红薯去皮洗净切成大小...

猕猴桃粥

猕猴桃粥

做法:在8~9月间,把果实采收后,放置10多天,果实变软发香...

珍珠奶茶

珍珠奶茶

做法:1.珍珠加水煮至黑色表面光滑晾干水备用,红茶冲泡后过...

杂粮可乐饼

杂粮可乐饼

做法:1.鸡胸肉洗净后剁碎备用;马铃薯去皮洗净后切薄片,放...

健脾补血的红枣茶

健脾补血的红枣茶

做法: 图1、红枣用温水泡发,洗净 图2、锅里不放油,小火炒...

蒜香卤包

蒜香卤包

做法:1.将药材中的蒜头拍过,剥除外膜,和所有其他药材装入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions