做法：1、九节虾去头及壳，拍干淀粉，用木棒槌轻轻敲打成圆...
做法：香菜洗净去根，切成2cm长的小段。 鲈鱼肉或桂鱼肉侧刀...
做法：1.鸡洗净后斩件，大蒜洗净后切段 2.将鸡、大蒜及姜片放...
做法：1.将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段。 2.油锅烧...
做法： 将大芒果削皮去核取果肉，将长茄子去蒂，都切成截面...
做法：(1)虾去壳、去肠，留尾，洗净，抹干。 (2)芦笋去皮，一...
做法：1.鲷鱼洗净，斜切小片状；青蒜洗净，切圈片备用。 2.鲷...
做法：1.将洋葱切成丝，卤肉、土豆、胡萝卜切成块。 2.锅内放...
做法：1.将公鸡肉剔骨，去头、翅和爪，取净肉200克，用刀在里...
做法：1. 花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗...
做法：1.芽菜去根洗净；云耳用清水浸软后摘洗干净。 2.水开后...
做法： 1、鸡蛋打散，加细砂糖打匀，倒入色拉油拌匀，再倒入...
做法：鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱...
做法：1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出...
做法：1）鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分...
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