做法：1、先把油鳝放入食盐水中（食盐水浓度在5%左右）腌20分...
做法：1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮...
做法：1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。 2.蒜末和所有调味料拌匀...
做法：内加入醋，用文火先烧片刻，然后把鸡蛋打入锅中，待鸡...
做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：1.长豆角放入开水中汆烫1-2分钟 ，然后冲冷水。 2.将长豆...
做法：1.小麦米和糯米凉水泡至少30分钟；先煮小麦米和糯米；...
做法：1.白萝卜、红萝卜去皮切小菱形块；小黄瓜切菱形块。...
做法：1.鸡脚刮剥粗皮，洗净，放入沸水中氽煮透； 2.放凉后用...
做法：(1)将所有材料混合调匀即可。 ...
做法：1.大骨棒用水焯去血末，洗干净。 2.锅内倒水加煮肉料，...
做法：1.将鸡肠、鸡肝、鸡肾、鸡血搞干净先浸熟，青茄子、辣...
做法： 1腿肉剁成肉糜待用，把买来的荠菜摘洗干净待用 2锅内...
做法：1.将糯米洗净泡水，约8小时。隔水蒸熟。（我是晚上泡，...
做法：1.土豆削皮，切块。入开水煮，水中加一勺盐，一个葱段...
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