做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆，...
做法：1、将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中...
做法：1.将面粉，豆渣，盐 和成面团，摊平在锅底 2.将馅都铺在...
做法：1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯，用量杯，普通杯子来回重复...
做法：1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种...
做法：1、面粉加冷水（冬天用温水）揉成面坯。 2、猪肉丁加盐...
做法：1， 鲜奶油打至6分发（放冰箱备用） 2， 吉利丁片泡冷开...
做法：1.蟹肉洗净将背壳剥开，壳保留，蟹肉去鳃后切小块，蟹...
做法：1.假海参长酱紫。 2.斜刀切片。 3.瑶柱泡开。 4.葱姜蒜改...
做法：1.将培根丝用少许的油炒香，并略将油煸出后盛起备用。...
做法：1.10g鱼胶片用冰水浸泡5分钟。之后融化在100g热水里，搅...
做法：1.冬菇洗净，用温水浸泡约10分钟至软后，将每一朵冬菇...
做法：1、洋葱切条、葱切斜段、姜切成屑、猪肝切片备用。 ...
做法：1.丝瓜去皮切滚刀，蒜切片备用。 2.油锅热后爆香蒜片，...
做法：全部材料搅拌成团，用保鲜膜盖着发酵3个小时。 双手抹...
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