使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三色蔬菜蒸鱼排

食材

材料:大比目鱼4块(约680克)或其它肉质密实的白肉鱼排,酱油2汤匙,白酒或日本清酒2汤匙,生姜1片,削皮切丝,中等大小的胡萝卜2根,削皮切丝,荷兰豆(豌豆荚)60克,去筋络后纵切成两半,黄甜椒1/2个,去籽后切丝

做法

三色蔬菜蒸鱼排
做法: 1.鱼排放在浅盘内,大小适合放入蒸笼或蒸架。用小碗拌匀酱油和白酒,倒在鱼肉上,上面放姜丝和胡萝卜丝。
2.大锅内注水,约3厘米深。沸后放入蒸鱼的浅盘,盖紧锅盖蒸5至6分钟。加入荷兰豆和甜椒,盖紧锅盖再蒸约5分钟,至鱼肉全熟,蔬菜嫩熟,即可上桌。

其他菜谱

圣诞糖霜姜饼

圣诞糖霜姜饼

做法:1.黄油+红糖,隔热水使二者融化,并完全搅拌均匀至没有...

金牌扣肉

金牌扣肉

做法:1、五花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。 2、将...

杂锦豆豆沙

杂锦豆豆沙

做法:一、将豆洗净,放入压力锅压,放小半煲水,先大火让锅...

松鼠黄鱼

松鼠黄鱼

做法:(1)将黄花鱼的鳞、鳃、鳍去掉,割下鱼头另放。开膛掏出...

烤肉酱汁

烤肉酱汁

做法:将洋葱、蒜头切成碎末,与其他材料用奶油炒煮过即可。...

辣油耳丝

辣油耳丝

做法:1.青蒜摘洗干净切斜刀; 2.辣椒洗净去籽后切丝备用。...

豆沙锅饼

豆沙锅饼

做法:1.蛋糊可用无油或薄层油的煎盘,用小火烙或煎。 2.将豆...

双色炒虾

双色炒虾

做法:平底锅,热锅冷油,放入稍微切碎的小辣椒在有油的地方...

老婆饼

老婆饼

做法:1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:1.挑选较嫩的韭菜洗净,备用。 2.将较粗的韭菜株剥开,...

团圆酸菜鸡肉丸

团圆酸菜鸡肉丸

做法:1.将酸菜切成小粒,泡椒切碎、大葱切成小节。 2.将鸡脯...

炖美沙参

炖美沙参

做法:(1)把淘好的米泡一会儿。 (2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨...

核桃鸡丁

核桃鸡丁

做法: 1、将加州核桃仁用开水泡涨,生姜洗净切成小片,葱切...

优格猪肉烩饭

优格猪肉烩饭

做法:(1)猪肉切块、小蕃茄切半备用。 (2)将猪肉用面粉、盐及...

茄汁烩猪手

茄汁烩猪手

做法:1.准备猪手两个,黄豆提前泡水3-4个小时,姜、番茄、番...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions