使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三色蔬菜蒸鱼排

食材

材料:大比目鱼4块(约680克)或其它肉质密实的白肉鱼排,酱油2汤匙,白酒或日本清酒2汤匙,生姜1片,削皮切丝,中等大小的胡萝卜2根,削皮切丝,荷兰豆(豌豆荚)60克,去筋络后纵切成两半,黄甜椒1/2个,去籽后切丝

做法

三色蔬菜蒸鱼排
做法: 1.鱼排放在浅盘内,大小适合放入蒸笼或蒸架。用小碗拌匀酱油和白酒,倒在鱼肉上,上面放姜丝和胡萝卜丝。
2.大锅内注水,约3厘米深。沸后放入蒸鱼的浅盘,盖紧锅盖蒸5至6分钟。加入荷兰豆和甜椒,盖紧锅盖再蒸约5分钟,至鱼肉全熟,蔬菜嫩熟,即可上桌。

其他菜谱

麻酱筊白笋

麻酱筊白笋

做法:1.将筊白笋剥去绿壳,削去粗边;先将蒜仁切碎末备用。...

菊花雪梨茶

菊花雪梨茶

做法: 雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约...

芦笋炒肉

芦笋炒肉

做法:步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐...

抹茶拿铁咖啡

抹茶拿铁咖啡

做法: 1、先泡制一杯黑咖啡 2、将牛奶放在微波炉中加热,再...

避风塘茄盒

避风塘茄盒

做法:1.肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。 2.茄...

胡萝卜煎蛋

胡萝卜煎蛋

做法:1.胡萝卜削皮,洗净切丁粒,汆烫后泡凉沥干。 2.蛋洗净...

土豆焖排骨

土豆焖排骨

做法:1. 锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟...

干豇豆煮肉

干豇豆煮肉

做法:1.将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出...

彩灯戏乌龙

彩灯戏乌龙

做法:1、将虾胶挤成球状,虾仁、胡萝卜、切花刀,粘在虾胶...

凉拌豇豆

凉拌豇豆

做法:1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用。...

兰花双脆

兰花双脆

做法:1、早餐肠、芥蓝分别切成3厘米的长条,两头切十字花刀...

泰式香辣海鲜

泰式香辣海鲜

做法:1.先将红辣椒去除囊籽后切小段,洋葱切片,蟹肉棒1开...

豆奶优格

豆奶优格

做法:(1)把豆浆与牛奶在不?钢锅中调匀,加热至45℃关火。 (...

冰镇芥片

冰镇芥片

做法:1.将莴笋去掉硬皮后,斜切片,用水(水不要多,里面要...

韩风韩式拌饭

韩风韩式拌饭

做法:(1)将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions