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豌豆腊味饭

食材

材料:主料:去壳豌豆250G、糯米500G、腊味150G。

做法

豌豆腊味饭
做法: 红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。
腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就OK了。

最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。

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