做法：1.剁椒. 2.豆腐.先用盐水泡一下. 3.再切片放入盘中.开中火...
做法：1.瘦肉切成薄片，加入盐，酱油，胡椒粉，少许油拌匀，...
做法：1.将鸡翅切成3段。用一个大锅，放入鸡翅、水、老抽、生...
做法：去筋切小段，红萝卜切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滚...
做法：1.将白萝卜去皮洗净，切成1.65厘米长的段，横切面用1....
做法：1、锅里放一点油，放入河粉，在炒的过程中，加生抽、...
做法：1、大虾取净肉，去外皮、沙线，改成球，冲泡至发白，...
做法：先把木耳，百合和莲子处理一下。 银耳泡发之后，在一...
做法：1.取大小钢盆各一，植物性奶油隔水加热融化备用。 2.取...
做法：1、羊肉剔去筋膜，洗净后放入沸水锅内汆去血水，捞出...
做法：1.核桃仁洗净后，以少许兰姆酒拍湿，加入少许细砂糖拌...
做法：1、将螃蟹洗净拆成块，胡萝卜片，鸡肉末与猪肉末以6：...
做法：1.鸡腿肉脱骨切块，先略腌； 2.先用姜丝爆香，炒鸡腿肉...
做法：1.泡发好的鲍鱼，放在高汤里煨至身软，起码在煮8至12小...
做法：1.分开蛋白蛋黄（两只）（四块的量）； 2.蛋白加10G糖、...
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