使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越南牛腩煲

食材

材料:主材:,牛腩900克,切成大块,牛筋450克,青葱2条切段,姜片6片,西芹切段150克,蒜头4棵,拍扁,胡萝卜去皮切段50克,汁料:份量仅供参考,茄汁4汤匙,牛肉汤1罐,盐1茶匙,越南牛腩调味粉2/3包

做法

越南牛腩煲
做法: 1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后,用冷水洗净,沥干水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头,加牛腩,牛筋炒匀,加入汁料和匀,再加水到刚盖过材料煮开,放入高压锅,上汽后压10分钟,关火,待压力消失。
3.吃前再加入西芹和胡萝卜中火煮30分钟,捞出牛筋切成大块,放回锅内炒匀,装盘即成。

其他菜谱

美国鸡饭

美国鸡饭

做法:1:鸡腿去骨切丁与鸡肉片一起加入酱油米酒(各四分之...

鱿鱼瘦肉汤

鱿鱼瘦肉汤

做法:1.把鱿鱼干洗净,剪成小块.(鱿鱼干一条,也可视鱿鱼干...

海带烩鸡柳

海带烩鸡柳

做法:1、锅内加水烧沸后倒入红椒丝焯一下起锅沥干水分。 ...

虾松鲜味酱

虾松鲜味酱

做法:1.将材料2的盐放入干锅中用小火炒至灰色,熄火后加入白...

白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐

做法:1.白菜顺着切丝,五花肉切大片 2.锅里放油,烧热,把肉...

鱼香牛肝

鱼香牛肝

做法:1、将牛肝洗净后沥干水,切成片备用;四川泡辣椒切成...

香蕉吐司

香蕉吐司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合用面包机搅拌成团,15分...

年货--巧克力酥心糖

年货--巧克力酥心糖

做法:面粉少许,用保鲜膜密封,上锅蒸20分钟,晾凉,用粉碎...

简单美食--培根蔬菜卷

简单美食--培根蔬菜卷

做法: 1、青瓜刨去一部分皮切条,用盐拌匀(去除水份)。 2、黄...

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

核桃酥

核桃酥

做法:1.将奶油、细砂糖、盐、果糖放置于钢盆中,用打蛋器拌...

天使之爱

天使之爱

做法:1.将蛋白与蛋黄分开来,仅使用蛋白部份。 2.蛋白加塔塔...

麻香飞天腿

麻香飞天腿

做法:1.飞天腿焯水过凉,划切几刀,加上述配料腌半小时,入...

芋艿蒸牛蛙

芋艿蒸牛蛙

做法:1、牛蛙宰杀后去皮、洗净,切成重约3克的块,拌入花雕...

山元蘑炒肉

山元蘑炒肉

做法:1.买回来的元蘑摘洗干净,然后用开水焯一下,准备一些...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions