使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越南牛腩煲

食材

材料:主材:,牛腩900克,切成大块,牛筋450克,青葱2条切段,姜片6片,西芹切段150克,蒜头4棵,拍扁,胡萝卜去皮切段50克,汁料:份量仅供参考,茄汁4汤匙,牛肉汤1罐,盐1茶匙,越南牛腩调味粉2/3包

做法

越南牛腩煲
做法: 1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后,用冷水洗净,沥干水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头,加牛腩,牛筋炒匀,加入汁料和匀,再加水到刚盖过材料煮开,放入高压锅,上汽后压10分钟,关火,待压力消失。
3.吃前再加入西芹和胡萝卜中火煮30分钟,捞出牛筋切成大块,放回锅内炒匀,装盘即成。

其他菜谱

南瓜牛肉汤

南瓜牛肉汤

做法:1.南瓜削去硬皮,洗净,切成约3 厘米大小的方块;生姜...

萝卜烧牛肉

萝卜烧牛肉

做法:1.将白萝卜去皮,然后切滚刀,将萝卜切成约2.5厘米大的...

蓝钻大都会

蓝钻大都会

做法:将材料与冰块放入shaker中摇晃好,倒入冰镇过Martini杯内...

香蕉果干肉桂红糖面包

香蕉果干肉桂红糖面包

做法:烘焙:170度 中层 烘焙一小时 1.准备好所需食材,红糖有...

盐焗重皮蟹

盐焗重皮蟹

做法:制法 1、重皮蟹打丌蟹奄,用筷子把蟹插死(在肛门处插入...

拌鸡冠肚皮

拌鸡冠肚皮

做法:(1)把肚头去皮,洗净去杂质,在肚肉上竖剞数力,然后顶...

枸杞鸡

枸杞鸡

做法:(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。 (2)将...

酱紫做菠萝饭

酱紫做菠萝饭

做法:①先炒饭,把米饭倒进锅里,加入黄瓜、胡萝卜、鸡蛋,...

餐前小吃豆苗蛋饼

餐前小吃豆苗蛋饼

做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐,锅里放油,又热后放豆苗,撒...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌...

自制香草味牛奶雪糕

自制香草味牛奶雪糕

做法:1.用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去...

虎皮烩鸡丁

虎皮烩鸡丁

做法:(一)腐皮撕成块用清水泡软,挤干水份。 (二)鸡肉切成块...

自发粉做蛋糕

自发粉做蛋糕

做法:1.自发粉(65%)、玉米淀粉(20%)、奶粉(15%)拌匀,可...

红莲蓉酥皮月饼

红莲蓉酥皮月饼

做法:1、提前将红莲蓉做成剂子备用; 2、和油酥面:面粉10...

意大利肉酱芝士面

意大利肉酱芝士面

做法:1.烧水,水开后加盐,放入意大利面,煮沸后加一杯凉水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions