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素高汤
做法:1) 香菇蒂洗净,用冷水泡软。胡萝卜和冬笋洗净去皮,切...
烩鸭杂
做法:1.鸭杂用水洗净,再在开水内煮沸,放冷水中漂净; 2.把...
豆渣窝头
做法:1.把炸出的豆渣放到碗里,在还温热的时候加入酵母,糖...
柱侯牛腩萝卜
做法:牛腩洗干净,煮5分钟,盛出。切块。大概一寸大小。洋...
青辣椒辣酱
做法:1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅,置于大火上,下油...
柠檬鸡
做法:1.腌泡方法:将鸡肉放进玻璃盘或碗里。用一个小碗将蚝...
茄汁肉酱通心粉
做法:1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切...
萝卜干炒肉
做法:1.先将萝卜干切在颗粒,瘦肉切成丁; 2。油锅烧热后,...
竹灌秀丝
做法:1.笋肉切成细丝。虾仁上浆滑油,备用。菜心焯味水,...
加入泡菜的酸菜鱼
做法:1.先把鱼洗干净切片,先把鱼头鱼尾切去,然后把中间鱼...
卤豆干
做法:1.豆干洗净,以滚水汆烫一下即捞起沥干备用。 2将卤汁...
红烧茄子
做法:1、茄子洗净切厚片,单面划花刀,切块。 2、西红柿洗净...
豆角焖饭
做法:猪肉,香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时...
寿喜烧
做法:1.洋葱洗净沥干,先对切后再切片状;金针菇先去蒂,再...
香菇焖南瓜
做法: 南瓜切块,香菇用温水泡发; 起油锅,放蒜煸香,放入...