调味料：胡椒粉半小匙，白醋2小匙，香油1大匙，红油1大匙，酒1大匙
2.再将鲈鱼鱼身较厚的地方划上数刀，放入油锅中煎至两面金黄酥香后起锅备用
3.锅中倒入红油和香油烧热，先爆香葱白，再加入姜片和蒜片炒香，加入干辣椒、花椒、酸蕃茄和酸菜炒匀，再加入高汤煮滚后，放入煎过的鲈鱼、蛤蜊和酒以大火烧煮出味，加入粉丝、白醋、胡椒粉、花生粉和香菜梗盖锅稍微焖一下即可盛盘完成今天的这一道辣子酸菜鱼了
做法：1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的长段，切片后...
做法： 1、将银耳和薏仁分别放入冷水中泡至少30分钟到1个小时...
做法：1 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道；...
做法：１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用 ２，将西红柿切成滚刀...
做法：1)将面粉加水和匀揉透，放置片刻； 2)猪肉剁成肉茸，蟹...
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做法：1.将豆腐纵向切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色...
做法：1.娃娃菜切段后先加入水和干贝煮十分钟，煮的时候再加...
做法：1.鸡胗切成小块，培根切成和鸡心同大小，洋葱切3cm长备...
做法：再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面，兑成芡汁备...
做法：1.鲜笋洗净表面泥物，勿剥除壳，将尖头斜切去除，纵边...
做法：1．将白灵菇洗净，捞出备用。 2．坐锅点火，加入适量清...
做法：A：我用的costco买的石斑鱼，据说草鱼最好，切成块，用...
做法：1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水...
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