调味料：胡椒粉半小匙，白醋2小匙，香油1大匙，红油1大匙，酒1大匙
2.再将鲈鱼鱼身较厚的地方划上数刀，放入油锅中煎至两面金黄酥香后起锅备用
3.锅中倒入红油和香油烧热，先爆香葱白，再加入姜片和蒜片炒香，加入干辣椒、花椒、酸蕃茄和酸菜炒匀，再加入高汤煮滚后，放入煎过的鲈鱼、蛤蜊和酒以大火烧煮出味，加入粉丝、白醋、胡椒粉、花生粉和香菜梗盖锅稍微焖一下即可盛盘完成今天的这一道辣子酸菜鱼了
做法：1.将鱼洗净，装盘。 2.鱼下垫上葱条，撒上切碎的蒜粒，...
做法：鸭脚： 方法：将以上材料倒入大锅里烧开，再慢火熬3...
做法：1.鱼头洗净擦干水份，入油锅炸熟后取出备用。大白菜洗...
做法：1.三点蟹洗净切块，沾上少许面粉；蒜头以刀背拍碎；朝...
做法：1.把a放入钢盆用打蛋器搅拌均匀 2.把b搅拌好后放入a 3....
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做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：(1)将里肌肉用腌料稍腌片刻。 (2)起油锅放2大匙沙拉油将...
做法：1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大...
做法：1.榆钱择洗干净，用面粉（玉米面、小米面也可以）拌匀...
做法：1、鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点...
做法：1、鳜鱼肉切成绿豆大小的粒，用鸡蛋清、味精、白胡椒...
做法：1、将猪油倒入低筋面粉里，揉成油酥，分成9份也用保鲜...
做法：1、河虾剪须洗净去泥肠。鱿鱼洗净后切丁，竹荪泡发后...
做法：1.把花生米倒在瓷盘里辅平；放进微波炉高火1分钟，然后...
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