做法：(1)鸡一剖为二，洗挣，抹干。 (2)将芫荽头和蒜肉剁碎，...
做法：1.五花肉、蹄膀肉刮洗干净，切成直径3厘米的块放入开水...
做法：1.大约500克的面粉加300克的温水和5克的盐调成面团，醒半...
做法：1.将五花肉整条（不用水洗），取一锅加油将腌料A炒香后...
做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、...
做法：1.将粳米、西米、粟米洗净，加水、冰糖煮成粥。 2.临熟...
做法：1、先把油鳝放入食盐水中（食盐水浓度在5%左右）腌20分...
...
做法：1.适量花生油（妈妈炒青菜习惯在植物油里加一点猪油，...
做法： 毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取...
做法：1.模具抹上黄油待用 2.黄油室温软化后打到羽毛状 3.加入...
做法：1.取蛋清倒入大碗中，加入适量白糖。 2.将蛋清与白糖拦...
做法：(1)将菜洗净沥干后分别切好备用。 (2)将锅子加热放入少...
做法：1.将地瓜粉与葛粉混合，慢慢加入水溶合均匀，然后加入...
做法：1．腰果用水冲洗一下，放入烧至100℃左右的油锅中氽熟...
沪公网安备 31010402006920号