使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酒糟渍高丽菜

食材

材料:高丽菜600公克,盐水:30公克,水1000㏄,盐5公克,糖15公克,味醂36㏄,酒糟30公克,昆布1小段,干辣椒2支,淡色酱油18㏄

做法

酒糟渍高丽菜
做法: 1.高丽菜切成4等份,泡入混合好的盐水中,以重物盖上重压放置半天后,将高丽菜取出洗净沥。
2.将作法2的高丽菜放入容器中,加入所有腌酱密封后,放置冰箱冷藏约2小时即可。

其他菜谱

素鱼翅羹

素鱼翅羹

做法:A、发菜泡水洗净、香菇泡软切丝、火腿、红萝卜切丝、...

炒腰花

炒腰花

做法:1.将干木耳、干竹笋发好,摘净,木耳切块,葱、姜切丝...

决明子红枣枸杞汁

决明子红枣枸杞汁

做法:1.枸杞红枣略微沖洗。 2.将所有材料放入茶壶中,沖入沸...

辣味夏季意大利面沙拉

辣味夏季意大利面沙拉

做法:1.按照包装说明将意大利面煮熟,沥干。 2.将西红柿汁、...

鸭酱茄子皮

鸭酱茄子皮

做法:1、先将茄子皮清洗一下,然后上笼大火蒸软。 2、炒锅上...

秘制香辣鱼

秘制香辣鱼

做法: 将鱼杀后洗干净,平放在案板上,用刀在鱼头下方划一...

笋香炒蛋

笋香炒蛋

做法:1.绿竹笋煮熟去壳,切滚刀小块;生木耳切方形小片;五...

水煮花生

水煮花生

做法:花生仁洗净后放入滚水中,以中大火煮至水再次煮开,再...

香煎甘薯饼

香煎甘薯饼

做法:1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾,放置一旁...

牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤

做法:1.放入清水和牛肉一同煮; 2.放入适量的油; 3.水开了后...

黄金翡翠环

黄金翡翠环

做法:1.苦瓜洗净,去头去尾。 2.用筷子掏空里面的瓤和籽。...

五彩三文鱼松

五彩三文鱼松

做法:1.马蹄,胡萝卜去皮切小丁,卢笋切小段,西生菜修剪成...

咖喱茭白

咖喱茭白

做法:1、茭白去皮切滚刀块,用盐腌半小时后洗净、挤干水分...

辣炒鸭肉

辣炒鸭肉

做法:1.将鸭肉,多多的姜丝,辣椒,一起炒; 2.然后放入盐就...

罗汉上素

罗汉上素

做法:1、将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions