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酒糟蒸鱼

食材

材料:黄花鱼1尾,香糟蒸酱适量,辣椒丝少许,葱丝少许,香油1茶匙

做法

酒糟蒸鱼
做法: 1.将黄花鱼洗净后排放于蒸盘上。
2.将香糟蒸酱淋在作法1的黄花鱼上,封上保鲜膜,放入蒸笼内以大火蒸约12分钟后取出,撕去保鲜膜,撒上辣椒丝与葱丝,再滴入香油即可。

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