使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅巴汤

食材

材料:嫩虾85克,无皮无骨鸡肉85克,切成大块,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,蔬菜油950毫升,煎肉用,鸡汤710毫升,蘑菇30克,切碎,菱角20克,切碎,竹笋15克,切成丁,新鲜四季豆35克,切成2.5厘米长的段,盐3克,雪梨酒15毫升,生白米130克

做法

锅巴汤
做法: 1.将虾、鸡肉、鸡蛋和玉米淀粉搅拌好。
2.将蔬菜油720毫升倒进炒锅,油热后加搅拌好的虾和鸡肉,煎半分钟,沥干。
3.把炒好的菜倒进锅里,与鸡汤、蘑菇、菱角、竹笋和四季豆搅拌好烧开。加盐和雪梨酒再烧开。调小火慢炖。
4.同时将余下的230毫升油加热,加米进去很快煎成褐色。沥干后倒进汤里,趁热吃!

其他菜谱

鱼松寿司

鱼松寿司

做法:1.把大米和糯米做出饭,盛出晾凉至不烫手,加少许盐,...

冰糖梨水的做法

冰糖梨水的做法

做法:1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超...

外婆摊饼

外婆摊饼

做法: 1、将香葱切成碎末; 2、将鸡蛋打散, 3、将蛋和香葱碎...

豆腐糯米糍

豆腐糯米糍

做法:1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味,沥干水份,再压成...

黑芝麻核桃面包

黑芝麻核桃面包

做法:1.后油法揉至扩展阶段,加入黑芝麻和核桃粉; 2.开始一...

炬烤大排

炬烤大排

做法: 将猪肋排清洗干净,切成三根骨相连的6厘米大小的块;...

鲜虾水饺

鲜虾水饺

做法:1、虾仁洗净剁成虾泥; 2、剁碎的虾泥内加入所有调味料...

荞麦面扒糕

荞麦面扒糕

做法:1、将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟,蒜拍成泥,放...

咖啡抹茶牛奶冻

咖啡抹茶牛奶冻

做法:(1)将材料1干拌后,加入鲜奶煮至90℃即可离火,分成2等...

蜜红豆

蜜红豆

做法:1.300克红小豆泡水4小时以上(我泡了一夜+一个半天,豆...

培根小白菜

培根小白菜

做法:1.小白菜去根部后洗净、切段;培根切小片;洋菇洗净,...

草莓西米露

草莓西米露

做法:1、把水煮沸,放入西米粒边煮边搅拌,直至西米煮至透...

拌土豆丝

拌土豆丝

做法:1.把青红椒、土豆切成细丝; 2.放入水中焯一下,捞出放...

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

做法:1. 节瓜洗净去皮,切大块; 2. 瑶柱洗净,泡软;用手轻...

椒盐富贵虾

椒盐富贵虾

做法:1、先将富贵虾洗净,斩去虾须; 2、烧锅下油,用高油温...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions