使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鸭血锅

食材

材料:鸭血2块,酸菜100克,鲍鱼菇20克,蒜苗1根,大白菜100克,肉片50克,麻辣汤底600cc

做法

酸菜鸭血锅
做法: 1.鸭血洗净后先切五公分长条状,再以斜刀切二公分厚片,备用。
2.酸菜洗净切片;鲍鱼菇洗净沥干后切片,备用。
3.蒜苗洗净沥干切片;大白菜洗净并沥干切小段,备用。
4.将作法1的鸭血片放入沸水中汆烫去杂质后,捞起沥干水份,备用。
5.再另取一锅干净的水,待水沸腾后,将作法2的材料及作法3的白菜放入锅中汆烫熟后,捞起备用。
6.取一锅,将作法5的白菜置于锅中,再将作法5的酸菜片、鲍鱼菇片以及肉片、作法4的鸭血片依次放入锅内。
7.再于作法6放上蒜苗后,再加入麻辣汤底即完成。

其他菜谱

南乳猪蹄煲

南乳猪蹄煲

做法:1.猪蹄在沸水中氽烫(约5分钟),用冷水洗净。花生用热水...

香炒糯米饭

香炒糯米饭

做法:一、糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 二、炒...

培根萝卜片

培根萝卜片

做法:1.白萝卜切片,葱切斜段,辣椒切斜片,蒜头切片,培根...

莴笋鱼片汤

莴笋鱼片汤

做法:1. 莴笋洗净去皮,切粗丝;葱洗净切成末; 2. 鲩鱼肉洗...

甜橙蔬果盅

甜橙蔬果盅

做法:1.把新奇士甜橙洗净去皮,剥出果肉;新奇士柠檬洗净切...

序曲

序曲

做法:①杯中放入冰块,倒入冰咖啡和糖水,挤入一层鲜奶油。...

客家炒鸡

客家炒鸡

做法:(1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油,将葱、姜入锅爆香,接...

小馒头

小馒头

做法:1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中,用打蛋器或筷子搅拌至...

小巧火腿酥

小巧火腿酥

做法:1、将黄油回温变软后加入面粉和成油酥面团,分成8个小...

香菇肉饼

香菇肉饼

做法:1、将里脊肉、虾米剁碎一同放容器内,加鸡蛋、料酒1...

富贵田螺

富贵田螺

做法:1、大田螺洗净,葱洗净切段,沥干水1分,蒜去皮切片,...

草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕

草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕

做法:1.1.蛋黄4个打入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,加入30克...

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟,捞出切成方块;...

抓炒牛肉视频

抓炒牛肉视频

...

日式戚风

日式戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋白打成泡泡,加入几滴白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions