调味料：盐半大匙，干贝粉2大匙，胡椒粉少许，
2.锅中倒入2000cc的水煮滚，先放入烤鸭略煮一下后，放入酸菜、油豆腐、竹笋和姜煮15分钟，再放入粉丝、干贝粉、盐和胡椒粉拌煮2分钟即可完成
厨师叮咛：
*沙拉笋也可用酸笋代替
做法：1.西葫芦洗净，切成丁。 2.海米洗净，备用。 3.锅置火上...
做法：1、 黑鱼洗净切蝴蝶薄片，鱼片放少许生粉、料酒、生姜...
做法： 将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡，略发。 鸡...
做法：1.豆腐切成条状，猪血切成薄片；水发黑木耳泡好，洗净...
做法：面粉，白糖，干酵母混匀，温苋菜水慢慢倒入边倒边搅拌...
做法：(1)将白萝卜、红萝卜去皮洗净后，切成块状，葱切段、辣...
做法：用1大匙的油将嫩姜丝炒香，再加入黄豆酱略炒数下，然...
做法：1.黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑（可以隔水加热...
做法： 酵母溶于水中，加糖，静置5分钟 面粉和抹茶粉混合，加...
做法：1.将冬瓜去皮、去籽及（襄瓜）瓢，抹上酱油，略腌20分...
做法：(1)将奶油隔水加热，融化后，加入鸡蛋打匀。 (2)再将牛...
做法：做法： 1. 先冲泡180ml 的牛奶 （150ml的温水 + 2大匙的牛奶...
做法：1.将材料A混合搅拌均匀至无颗粒状后，再加入材料B混合...
做法：1. 花生放入烤盘里，150度烤20分钟，取出凉透后去皮．...
做法：鲜鱿鱼买回来后放入碗中用水清洗几遍 将鱿鱼头部和身...
沪公网安备 31010402006920号